はりせんぼん

今は調査員のお仕事をしている、もと看護師。最近、お勉強不足、渇を入れてやってください。

寒天サラダ

2018-05-14 20:12:25 | 日記
この辺りでは寒天サラダは土着の味といわんばかりに
あちらこちらで馳走になります。

ゼリーよりも寒天ゼリー。
とろみ材も寒天。
用途はほかにもあるようですが
どうしてそんな食品に使うのか
謎のものも多くていまだ修行の身。


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まあ、どうでもいいんですけれど
どうして、この山、スーッと杉の道が頂上まで届いているんでしょうね。
お社でもあるのかしら。
けっして山なぞ登ろうとは思わないので
誰かに聞こうと思うのですが
人家がまばらすぎて断念。
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