トントントン♪

新居での生活が始まって以来、ずっと
カッティングシートを使っていましたが。

このたび、まな板を新調しました。
お品は、念願だった 四万十ひの木のまな板 です！



封を開けた瞬間から、ふわっとヒノキの香りが・・・
立てて置いておくだけで、キッチン中に行き渡るほどです。
（水切り用の捻り細工も、賢い工夫で感心しました！）


さっそく、キャベツを切ってみました。

トン・トン・トン・トン・・・

リズミカルで、すっごく心地いい音がします。
料理上手になったかと錯覚しちゃうような、小気味いい音色にウットリ


全国都道府県制覇の旅、
残る１１の未踏県の１つ、“高知県”。

日本最後の清流と謳われる 四万十川
月の名所 桂浜
アンパンマンミュージアム も捨てがたいし・・・
県庁おもてなし課 も覗いてみたい？？　


まだ見ぬ土地への想像を膨らませつつ、料理に励みたいと思います。