HAPPYでゆこう!

写真中心の日記です。
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野菜モリモリ

2015-01-20 22:17:05 | 料理
新鮮な野菜を山盛り貰ったー!

無農薬で育てた白菜に水菜に大根にカブ、それに原木椎茸とシークァーサー
どれも立派なんだけど、水菜が見たことないくらいデカくてシャキッとしてて青々としてる

こりゃ鍋ですな

魚が美味しいスーパーに行ってこれまた立派なハマチの柵を購入
自慢のたこ引き包丁でスイスイっと切ってしゃぶしゃぶに~\(^o^)/



水菜はしゃぶしゃぶしたハマチでクルッと巻いて大根とシークァーサーとポン酢で頂きました
脂が乗っててウマー

特に…

水菜の芯が美味しかった

頂き物で1本だけ残してた(隠してた)エビスビールがこれまた合う~

贅沢な晩御飯でした

ちなみに昨日の中華丼ですが…

娘に聞いたら「あれくらいだったら(唐辛子が2つ入ってた)全然大丈夫!美味しかったよ~
見えなかったらOKらしい(笑)

今度は何に入れようかな~?
ワクワク