我が家の瓶の稼働率

weckの瓶を箱買いしている。ジャム用の小さいものはダースで。大きいものは１/２ダース。そのほかにも、リユースしている瓶がある。

小さいものだけでも、全部で１００個近く。これが、ジャム用の瓶になる。

これだけあれば、空いた瓶のしまう場所を確保しておいたほうがいいだろうと思って、weckの瓶を購入した時の箱は捨てずにいる。いちご柄でかわいいし。

だが、この箱に瓶がたくさん入っていることは、ほとんどない。

わがやの瓶の稼動率は９０％以上。いつも何かしらジャムが入っている。



塩鮭、小松菜とちくわの塩炒め、にんじんのナムル、卵焼き、ブロッコリーの塩茹で。

洋ナシをむきながら

今年は、あきらめかけていた、洋ナシのジャム。昨日、お買い得の洋ナシと運命の
出会い（笑）６個お買い上げ。

この頃ちょっと疲れ気味。車をこするし（修理代は十数万。泣ける。）読み聞かせ関係の予定と、仕事の予定と、その他の予定ががっぷり四つに組んでいて、気を抜く暇がない。

何よりも、夜遅く、朝早いので、万年寝不足気味。

やる気とか、元気とか、いろんなものが体からプシュ～～～～と音を立てて抜けていっているような気がする。

でも、友だちが送ってくれたＣＤを聞きながら、洋ナシの皮を剥いていたら、いろんな悪いものが、す～っと抜けていった感じ。

なんだか元気になった。Ｎさん、ありがとう！



出来上がった洋ナシのジャム。



エビフライ、フライドポテト、ピーマンのお浸し、卵焼き、きゅうりの塩もみ。

今日は上の子が遠足だったので、ちょっと豪華に。

お弁当のメニューを考える時間

いつも、前の夜には大体のメニューを考えているが、時々全く考えていない時がある。

私は、メニューさえきまれば、作るのは早いほうなので、とにかく決めないことにはどうしようもない。

よく、朝、目覚ましがなってから布団の中で考えているのだが、５分ぐらいでぱっときまってぱっと起きられればいいのだが、うだうだと考えているうちに、うっかり二度寝徒言う最悪の事態に陥ることもある。

朝からパワー全開で動くと、その後、失速するようにパワーが失せてしまう今日この頃。

やっぱり年には勝てない・・・・よなぁ。



ソーセージと小松菜、赤ピーマンの炒め物、卵焼き、フライドポテト、薩摩揚げ（しょうが醤油）

1週間に焼く、パンの量

最近、１週間に焼くのは粉の量は１．５キロ～２キロ。６斤～８斤。１日の消費量は１斤（粉で２５０ｇ）そう思うと、そんなに多くもないか。

と言うことは、これからもっと増えるってことか？


今週は１．５キロ。５００ｇ１回、１ｋｇ１回。



食パン、２斤。



ドックパン。



ショコラブレットと食パン。

ドックパンは、「ヤキソバパンが食べたい・・・」と言う上の子のために。ちなみにヤキソバは、今日、たまたま近所の高校でイベントがあり、そこに模擬店などが出ていて、下の子とダンナが行ってきて、そこで購入（２００円だったそう）

バザーもやっていて、５０円でモスバーガーの食器セットをゲット。楕円のお皿、ボウル、マグカップが２セットづつ。同じボウルが我が家にあって、もう２個あるといいなぁと思っていたので、私、感激!



さっそく、夕飯の鍋を食べる時に使った。

ぽってりとしていて、丈夫で使いやすい。大満足。

今日のメニューは?

今日のメニューは、何にしよう?と考えた時、一番重要なのは「買い物に行かずに作れること」だ。

今日も、冷蔵庫の中身と相談して、「よし、これだ!」と決めたのは、石焼ビビンバ。

材料は全部家にあったが、唯一キムチがなかった・・・・。結局買い物に行って、余分なものまで買ってしまう私。



ダッチオーブンの石焼ビビンバ

今日のナムルは、大根、ピーマン、にんじん、大豆もやし、えのきそれに豚肉のそぼろ。



チーズ入りちくわの磯辺揚げ、煮鶏、卵焼き、ピーマンのきんぴら。

上の子だけのお弁当。

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今日は学習発表会。そのため、ずっと練習に歌を歌っていた。

そして今日、発表を見て愕然としてしまった。

歌のメロディーが全然違う。おかしいとは思っていたが、ここまでちがうとは!!

バナナ

久しぶりにおやつはバナナマフィン。

最近、やっとバナナが店頭で見かけるようになりました。朝バナナダイエットも下火でしょうか。

これから冬。風邪をひいて具合が悪くなると、下の子はバナナしか食べなくなるので、手に入るようになって一安心です。



ヒレカツ、卵焼き、キャベツと青じその塩もみ、ピーマンのお浸し。

上の子の歯の痛みはほぼなくなったよう。今日のお弁当は完食でした。

歯が痛くても

まだ、歯が痛い上の子。あまり続くようなら歯医者へ行かなくては。歯がきちんと出てくるように処置してもらわなくてはいけない。

でも、昨日よりはだいぶいいようで、朝ごはんもしっかり食べていった。

歯が痛くても、食べやすいものを・・・と思ったが、あまりいつもと変わらず。今日はご飯は少し残っていたが（時間が足りなくなってしまうらしい）きれいに食べてあったので、大丈夫だったようだ。

肉団子（市販品）、チーズ入りちくわの磯辺揚げ、ねぎとえび入りの卵焼き、ピーマンとにんじんのきんぴら、キャベツのお浸し。

黒白

今日は、お客さんの来る予定があったので、また、いろいろお菓子を作りました。今週は、おかしweekです（笑）



「アコさんのおうちおやつとおうちごはん」（伊能勢敦子）よりくるみのバターケーキ。クランブルを押し込んで作るマーブル模様が面白いので。

味もおいしく、とても好評でした。切り口の模様がきれいです。



切り口と言えば、アイスボックスのチェッククッキー。これも黒白です。久しぶりに作りました。



バター入りスポンジ。少し焼きすぎ。パサついちゃいました。残念。



さばのから揚げ、れんこんにんじんごぼうのきんぴら、卵焼き、ピーマンと薩摩揚げのカレー醤油いため。

お弁当は作ったけれど、上の子が昨日の夜から歯痛でつらそう。新しい歯が出てきているところで、かなり痛いらしい。

今朝も、ほとんど噛めず、飲み込めず、痛み止めを飲んでようやくスープ、牛乳、ヨーグルト。それにゼリー飲料を飲んでいきました。

お弁当も持たせましたが、ゼリー飲料２個と、カロリーメイトも持たせました。

帰ってきた上の子は、まだ痛みはあるものの、それなりに食べれるようになり、一安心。

くろみつきなこ

どうしても、ど～～～～しても食べたかった、雪見大福くろみつきな粉。でも１５８円は高い!!１個８０円近く。

でもやっぱり食べたい・・・。

欲望に負け、買って来ました。

感想は・・・・・おいしいよ！！これ！！！

高くても、また買ってしまいそうです。（子ども達、特に上の子が大喜び）



さんまの梅煮、ほうれん草とベーコンのソテー、赤ピーマンのドレッシング和え、卵焼き、チーズ。

朝、起きるときは、まだ真っ暗。でも、冷ますのには扇風機を使っています。でも、そろそろいらないかも。寒くなってきました。



「おか～さ～～ん、すごい夕焼けだよ。いちごみたい。」

呼ばれていってみると、本当に真っ赤。いちごにしては、ちょっと熟れ過ぎかも（笑）

下の子と私はさっそくカメラを持って外へ。

「すごいね～」「でも、この色、目で見てるのと、ちがうんだよね。どうしてなのかな?」としゃべりつつ、赤い色が消えていく中、夕日を眺め、写真を撮っていました。ちょっと嬉しい気分です。

お茶の時間

忙しくて、なかなかお友だちとお茶する時間もない今日この頃。

でも、今日は久しぶりに、お友だちとティータイム。



ココアフルーツケーキ



アーモンドのころころクッキー

どちらも、簡単に出来るお菓子。昨日のうちに作っておいて、今日はおいしいお茶を用意して、おしゃべりを楽しみました。

いつの間にか「ただいま～」の子供の声。

あ!もうこんな時間。楽しい時間はあっという間。次は、パンを作ル約束をして別れました。

おいしいお茶と、お菓子。そして楽しいおしゃべり。これが一番の元気の素だと実感しました。



にんじんの肉巻き、フライドポテト、赤ピーマンのソテー、ほうれん草のお浸し、卵焼き。

マンネリ気味のお弁当のおかずに、「別にいいよ。毎週同じでも。ローテーションにしたら？」と言うダンナ。

それだと、きっと私がツマンナイんだよね。なんだかんだ言っていても、やっぱり楽しい（・・・くないときもあるけどね・爆）