夏野菜の季節 始まりました

ダンナの実家より、「荷物送ったよ、段ボール3個」の電話。

買い物へ行く前でよかった！それにしても3箱っていったい・・・・

きたのは、八朔ひと箱、玉ねぎひと箱、ジャガイモとその他の野菜がひと箱。

キュウリ、ナス、ピーマン、いんげん。



キュウリは、ザクザク乱切りにしたものを、レモン塩を振っただけ。
ナスはオーブントースターで焼いて、いんげんは無水なべて蒸し焼きに。どちらも味ぽんにごま油をたらっと垂らして。


たったそれだけなのに、おいしい。

あっという間になくなっていきます。