えいち・えー・だぶるぴー・わい life♪

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<monitor>味の素 ビストロドゥ 鶏のブラウンソース煮込み用

2021-06-09 | モニター&プレゼント

味の素のBistro Do ビストロドゥ
鶏のブラウンソース煮込み用を
購入して使ってみました。

特製ブイヨンをベースにした、
芳醇なポルチーニの香りと
濃厚な肉のうま味が特長の、
フライパンで7分で調理出来るソース。

用意するのは、
鶏肉・エリンギ・しめじ・小麦粉だけ。

エリンギが無かったので、
鶏肉・えのき・しめじ・玉ねぎを加えて
作ってみました。

思ったよりもきのこ風味が強くて、
やや好き嫌いがあるかも

まろやかなソースで、
ご飯にもパンにも合いそうです。