ムースショコラ 最終回レッスン

お菓子教室「ハッピーシュガー」へ
ご訪問ありがとうございます。

３月になりました☘
初日から雨風がひどく、卒業式であろう
高３月生は朝が大変でした。
茨城でも風の被害が出たようで、最近の気候は何が起こるかわかりませんね💧


さて、ムースショコラの最終回レッスンの
ご紹介です。

お教室お休み後、またお越し頂き
ありがとうございます。
ムースショコラのレッスンは続いておりましたので、手順は今までで1番効率よく進められました
(最終に受講の方には申し訳ありません🙏)

模様書きの所も詳しく説明し、イメージをしてもらってから書いて頂きます。
どうしよ〜
って言っていたのに…この仕上がり✨
とても上手にコームを動かして素敵な名模様とてもなりました。

美しい🌟

最終回にふさわしい完璧な仕上がりでした。


ご試食〜

焼き芋を頂きました。
紫さつまいもの焼き芋があるなんて…
お菓子に使わせて頂きます。


今日は長男が帰省していたため、主人が東京駅でお土産を買ってきました。
いつものチーズケーキのお店「ファルマ」

今回は春限定 ピスターシュ・ブランでした