ミラノ発のケーキ屋さんのCOVAが上海でお店を構えるのは、浦東新区陸家嘴にある国金中心と、新天地の2ヶ所だけらしい…。で、この日のnatsumiは、来客に備えて、チョコレート系のケーキを購入して、香港・東京で経験したことのある味を、久々に堪能してみることに…。
午後の早めの時間に訪れたら、まだ十分にケーキが揃っていないとのことで、結局、TARTUFO(45元/個)を購入して帰宅。タルト生地の上にブルーベリーとクリームがのって、それをフレーク状のチョコレートで包んで、再びトップにブルーベリーを飾ったケーキ!本当は、ザッハトルテが食べたかったな~。
で、1個1個どれも相応のお値段はするけれど、東京で食べてもちゃんとしたケーキの場合、それ相応のお値段がするし、上海で美味しいケーキが食べられるというだけでも有難い!
そして、日本から持ち込んだ、深煎りしたスターバックスのプレミアコーヒーを入れて一緒に飲んだのだけれど、こちらとの相性もバッチリ!
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午後の早めの時間に訪れたら、まだ十分にケーキが揃っていないとのことで、結局、TARTUFO(45元/個)を購入して帰宅。タルト生地の上にブルーベリーとクリームがのって、それをフレーク状のチョコレートで包んで、再びトップにブルーベリーを飾ったケーキ!本当は、ザッハトルテが食べたかったな~。
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