カルドン

公園に向かう途中、低い生垣越しに見えたカルドン。
アンティチョークだとばかり思っていましたが、
投稿するにあたって調べてみたところ、
アンティチョークはガクの先が尖っておらず、
尖っているのはカルドンだという事です。

花径15～20センチぐらい、綺麗な紫色で重厚な存在感です。


















カルドン（英語: Cardoon、学名：Cynara cardunculus）は、
キク科アザミ亜科の植物で、アーティチョークの野生種である。
地中海地方に自生し、古代から栽培化されてきた。
（Wikipedia）