さて、もう一つの目的、生ビール。
まずは、台湾ビールの歴史から。
もともとは日本の台湾領有時代、日本人が作った「高砂ビール」という会社でした。
第二次世界大戦後、国民党政府の専売となり、現在は民営化したのかなんなのか、TTL(台湾煙酒グーフェン有限公司)という社名となりましたが、いまだにTTLの台湾ビールが市場を独占。種類もちょいと味が薄いノーマルタイプと金牌タイプの二種類しか通常ありません。生タイプというのも、会社のホームページにはあるのですが、どこに売ってるのか、街中で見かけたことがありません。アサヒのスーパードライは普通にコンビニにあるのに、なぜ?
生好きな私には、台湾という国は、少々お寒いアルコール環境なのです。(台湾で日本製を飲めばいいだけですが)
で、台湾生ビールを確実に飲める場所。それは、台湾ビール工場内しかありません。
でも、一人で入るのはちょっと淋しい。。。
「ビール工場に一緒に行ってくれさえすれば・・・」と今回Yちゃんにお願いしたところ、かろうじて旅行についてきてくれました。なかなか酒飲み+ノリの良いという旅行仲間を探すのは難しいもんです。
さて、夜の工場は真っ暗です。
入口にはTTLが経営しているコンビニの明かりしか見えません。Yちゃんがここじゃないんですか?と言ったけど、どう見てもデカデカと「便利商店」と書いてある。
それでじっくりと見渡して、ようやく、リフトカーとトラックが荷の積み下ろしをしてる奥のそのまた向こうのほうに「346」の文字が見えました。なんともわかりにくい。
倉庫の中は暑いだろうと覚悟してたけど、広々してる上に、冷房が入ってて、なかなか快適でありました。
テーブルを先に決めて、注文書にテーブル番号と数量を記入し、レジに持って行き計算すると、あっという間にお兄さんが飛ぶように走ってきて、テーブルの上に注文した料理を置いていく。ビールは別カウンターへレジでもらった引き換え券を持って行って受け取ります。ビールサーバーは日本製ではないのかちょっと注ぎ口が変わっていた。上手に泡入れるのは難しそうでした。
で、乾杯!
ンマイッ!!!
なんで、ここまで来なきゃこれが飲めないのか?台湾人はビール好きじゃないのか?
周りのテーブルは団体さんの宴会だらけ。どこのテーブルも緑色の小型ビールサーバーが置いてあり、500ccジョッキがなぜか寂しく感じられる。Yちゃんもビールサーバー頼みたそうだったけど、あと二人せめて四人で来た時に頼もうねとなだめて、おかわりも再度ジョッキでありました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5a/b4/ec017d10ff62ad8fbe7536c3d1e91e76.jpg)
ほろ酔い気分でふらふら歩きながら長安東路をホテルへと向かいます。
なぜか?
それはYちゃんに熱炒(ルーチャオ)=台湾式居酒屋を見せるため。
どこの店でも、みんな大勢で楽しそうにワイワイ飲んでる。あと一泊あればその中のどこかの店に入ったな、多分。
次に、私が行く機会ができるまでに、各熱炒の店にもビールサーバーの設置を強く願ってやみません。(爆!)
翌日行った台湾料理の店では、台湾ビールの生があったけど、瓶でした。ノーマルよりはマシでしたけど、前日のビール工場のとは格が違う。
やはり、生はジョッキでなきゃね!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/63/b7/f686513b3def4c5870d629474d9c97dc.jpg)
まずは、台湾ビールの歴史から。
もともとは日本の台湾領有時代、日本人が作った「高砂ビール」という会社でした。
第二次世界大戦後、国民党政府の専売となり、現在は民営化したのかなんなのか、TTL(台湾煙酒グーフェン有限公司)という社名となりましたが、いまだにTTLの台湾ビールが市場を独占。種類もちょいと味が薄いノーマルタイプと金牌タイプの二種類しか通常ありません。生タイプというのも、会社のホームページにはあるのですが、どこに売ってるのか、街中で見かけたことがありません。アサヒのスーパードライは普通にコンビニにあるのに、なぜ?
生好きな私には、台湾という国は、少々お寒いアルコール環境なのです。(台湾で日本製を飲めばいいだけですが)
で、台湾生ビールを確実に飲める場所。それは、台湾ビール工場内しかありません。
でも、一人で入るのはちょっと淋しい。。。
「ビール工場に一緒に行ってくれさえすれば・・・」と今回Yちゃんにお願いしたところ、かろうじて旅行についてきてくれました。なかなか酒飲み+ノリの良いという旅行仲間を探すのは難しいもんです。
さて、夜の工場は真っ暗です。
入口にはTTLが経営しているコンビニの明かりしか見えません。Yちゃんがここじゃないんですか?と言ったけど、どう見てもデカデカと「便利商店」と書いてある。
それでじっくりと見渡して、ようやく、リフトカーとトラックが荷の積み下ろしをしてる奥のそのまた向こうのほうに「346」の文字が見えました。なんともわかりにくい。
倉庫の中は暑いだろうと覚悟してたけど、広々してる上に、冷房が入ってて、なかなか快適でありました。
テーブルを先に決めて、注文書にテーブル番号と数量を記入し、レジに持って行き計算すると、あっという間にお兄さんが飛ぶように走ってきて、テーブルの上に注文した料理を置いていく。ビールは別カウンターへレジでもらった引き換え券を持って行って受け取ります。ビールサーバーは日本製ではないのかちょっと注ぎ口が変わっていた。上手に泡入れるのは難しそうでした。
で、乾杯!
ンマイッ!!!
なんで、ここまで来なきゃこれが飲めないのか?台湾人はビール好きじゃないのか?
周りのテーブルは団体さんの宴会だらけ。どこのテーブルも緑色の小型ビールサーバーが置いてあり、500ccジョッキがなぜか寂しく感じられる。Yちゃんもビールサーバー頼みたそうだったけど、あと二人せめて四人で来た時に頼もうねとなだめて、おかわりも再度ジョッキでありました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5a/b4/ec017d10ff62ad8fbe7536c3d1e91e76.jpg)
ほろ酔い気分でふらふら歩きながら長安東路をホテルへと向かいます。
なぜか?
それはYちゃんに熱炒(ルーチャオ)=台湾式居酒屋を見せるため。
どこの店でも、みんな大勢で楽しそうにワイワイ飲んでる。あと一泊あればその中のどこかの店に入ったな、多分。
次に、私が行く機会ができるまでに、各熱炒の店にもビールサーバーの設置を強く願ってやみません。(爆!)
翌日行った台湾料理の店では、台湾ビールの生があったけど、瓶でした。ノーマルよりはマシでしたけど、前日のビール工場のとは格が違う。
やはり、生はジョッキでなきゃね!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/63/b7/f686513b3def4c5870d629474d9c97dc.jpg)