お空の上でまったりと☆

日々のきらきらを日記感覚で綴らせていただきます

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ぬかふりかけ

2015-04-13 08:44:00 | 日記
昨日はぬかふりかけをつくりました

私は「ぬか」がとっても大好きで、ぬか床のお漬け物を食べるときもぬかを洗い流さず、そのままいただいています(^-^)/

その大好きなぬかと、同じく大好きな八丁味噌を混ぜ、パラパラ状になるまで煎るとぬかふりかけの完成です(お好みでゴマを入れるとさらにおいしくなります)

ぬかを煎ると、とっても芳ばしい香りが辺りにたちこめるので、それだけで幸せな気分になります(*^^*)


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