マイガーデン 秘密の花園 

2011年8月、新居にお引越し
マイガーデン作りも心気一転、新たなスタートです

じゅんさいフルコース

2006年06月27日 | 食いしん坊
友達夫婦と彼と、じゅんさい料理をいただいて来ました


                 お店で見つけたじゅんさい

じゅんさいの殆どが中国産らしく、こちらの天然じゅんさいは全くの別物です
ゼリー質が多く透明でしなやかな最高級のお墨付きらしいです

                 このゼリー質です

ツルルン・コリコリの絶妙な口当たり、のど越しの良さ
思わずうっとり、ニンマリです




                  マウスオンです




最初の見事な先付けを入れた、2,3品をまたまた写し忘れてしまいました、、、、
じゅんさい豆腐や天ぷら、特にお刺身は絶品 
マウスオンの写真は、じゅんさいの茎のそうめん、、、
茎もゼリーで覆われ、ツルツルシコシコです

ご飯は土鍋で炊いた牛肉ご飯
あっさりしていて、お肉がとてつもなく美味しい、、、、
多分、ステーキのお肉と同じかも、、、、


ここまでいただいて、最後のお菓子は茶室で、、、、
じゅんさい饅頭とお抹茶で〆です、、、、(写真は忘れました) 

各お部屋に照明器具は無く、行灯のみです
以前にランチで来た時に、照明が気になって
今度は是非、夜来たいと思ってました、、、、
四隅の行灯が結構、明るくいいムードを醸し出していました

                 本日のおみや

藻を刈る(じゅんさいをかる)から、、、もうかる饅頭
一日しか持たない、予約制じゅんさい饅頭です
                                    中身は後ほどと致しましょう 






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2 コメント

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ずるいです!! (MAYU)
2006-06-28 19:44:14
最近、美味しいもののアップが多くないですかぁ!?

私も美味しいもの食べたい...(涙)。



家でも、じゅんさいが食卓に上ることがあります。

でも、天然じゅんさいとはいきません。

1度でいいからつるつるたっぷりのじゅんさいを...



それにしても、ダブルデートいいですね!!
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MAYUさんへ (hanako)
2006-06-28 20:03:36
確かに美味しいもんずいていますね、、(笑)



腰痛の間、ろくな物食べていませんでしたから、、、、

欲求不満もいいとこでした



ちょっと落ち着いて来ました

家事よりなにより、庭の荒れとご馳走とが頭の中グルグル回っていました



じゅんさい食べてる間、三人はずっとゴルフの話ばっか、、、ゴルフしない私はひたすら食べていました



これから やっと家の中の大掃除です

自分の性格が怖い、、、、(大笑)

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