新鮮野菜で、、、

ひまわりの丘公園でゲットした野菜で早速、晩御飯


　　　　　　　　　　　　


朝から筍を煮含め、わかたけ煮に
残った物を天婦羅に
他にはアスパラやそら豆、人参、一緒に買ったエリンギも揚げてみました

春らしい彩りに、少し気を良くして
天つゆの他にも、紅塩や昆布茶なども付けてみました




　　　　　　　　　　　　　　　　　　


あのお徳用えのき（300ｇ×2）は、かなりの量がありましたが
市販のなめ茸の様に佃煮にすると
半分以下にカサは減りましたが、売っている瓶詰めの物よりも
美味しくイイ常備菜になりました
今日は大根おろしと一緒に出してみましたが、、、ウンマイ　 (〃∇〃)


今　我が家のマイブームが　『温玉のっけ』

何にでものっけています

今日は、あのほうれん草のバター炒めにのっけてみました



せっかくの新鮮野菜は新鮮なうちに！！！！　　　おいしく戴きました