今しがた、大阪の友達から【みずなす】の宅配便が、、、、
なんと12個
これは《なすびのお漬物》で、大阪でも和歌山との県境近くの泉州地方でしか出来ない、水茄子のお漬物です、、、
なすをギューっと絞ると、お水が出て来る位水分が多く甘い
このお漬物を手で裂いて頂くと最高です、、、、
毎年この時期に贈ってくれます、、、
私は、秋に丹波篠山まで行って【黒豆の枝豆】を贈ります
これもなかなかの知る人ぞ知る一品です
こうしてグルメ食材の・・・・行ったり来たり・・・・の食いしん坊な友情が続いています
今年も有難う!!!!
ぬかまで無駄にせず、利用させてもらいます
なんと12個
これは《なすびのお漬物》で、大阪でも和歌山との県境近くの泉州地方でしか出来ない、水茄子のお漬物です、、、
なすをギューっと絞ると、お水が出て来る位水分が多く甘い
このお漬物を手で裂いて頂くと最高です、、、、
毎年この時期に贈ってくれます、、、
私は、秋に丹波篠山まで行って【黒豆の枝豆】を贈ります
これもなかなかの知る人ぞ知る一品です
こうしてグルメ食材の・・・・行ったり来たり・・・・の食いしん坊な友情が続いています
今年も有難う!!!!
ぬかまで無駄にせず、利用させてもらいます