裏磐梯ペンション花きりんオーナーの太腕繁盛記

裏磐梯の四季折々の情報と花きりん周辺情報を写真付日記形式でお送り致します。

会津郷土料理の４品！

2006-11-19 19:23:49 | Weblog
左奥が「つと豆腐」、手前左が「煮くるみ」、手前右が「ざくざく汁」、その後ろが「しんごろう餅」けして「おはぎ」ではありませんよ。どの料理も歴史が古く、地域によって料理に入れるものが少し違います。

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2 コメント

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これはご馳走！ (たてした)
2006-11-20 16:20:27
花きりんのおフランス料理は美味しいので、わしも家族も気に入っておるが、このような郷土料理も又よさそげじゃのぅ。
全部か全部、郷土料理にせんでもよいが、一品でもフランス料理と組み合わせることが出来れば、また、おもしろいのではなかろうか。
こんど、訪れる時は、よろしくお願致しますぞ。
アドバイスありがとうございます。 (花きりん)
2006-11-21 02:03:27
期間限定で前菜として、お試しいただこうかと思っておりますよ！「つと豆腐」なんかは白ワインにあうかも！？

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