お久しぶりです。
何となく ぼーっとできる時間が欲しくて テレビドラマにはまってしまい ブログを書く時間が無くなってしまいました。
最終回を迎えたドラマもあって 時間に余裕が。。。。
あっ！ 今度は年賀状を書かなくっちゃね。
その前に 久しぶりに の ブログＵＰです。
90歳を過ぎた義父。食欲は まだまだ あります。でも・・・
嚥下力が低下したので おかずは すべてムース状です。
お粥 ＋ 魚 or 肉類 ＋ 野菜
献立、味付けは 皆と同じ。
取り出して ムース状に・・・
でも これって なかなか面倒くさいな（ごめんね
）
その時 役立つのが これ
お世話になってます
今の時期 カボチャ 人参 ほうれん草などの 緑黄色野菜が 豊富だし
なかなか 「映える」やん。
鯛も焼いて ほぐしたら 真っ白に～～
色々 工夫次第で イイ感じに なるんです♪
楽しんでやれば、 楽しくなってくるもんです。
そんなこと思いながら 介護食 作っています。
おじいさんは どうだか？
ほとんど 残さず 食べてくれるので・・・
まあ いいかなぁ～
