日々の中で見つけたもの♪

今日は 何と出会えるのかしら?

介護食

2020年12月19日 | 食べ物

お久しぶりです。

何となく ぼーっとできる時間が欲しくて テレビドラマにはまってしまい ブログを書く時間が無くなってしまいました。 

最終回を迎えたドラマもあって 時間に余裕が。。。。

あっ! 今度は年賀状を書かなくっちゃね。

その前に 久しぶりに の ブログUPです。

90歳を過ぎた義父。食欲は まだまだ あります。でも・・・

嚥下力が低下したので おかずは すべてムース状です。

お粥 +  魚 or 肉類 + 野菜

献立、味付けは 皆と同じ。 

取り出して ムース状に・・・

でも これって なかなか面倒くさいな(ごめんね

その時 役立つのが これ

お世話になってます

 

      

今の時期 カボチャ 人参 ほうれん草などの 緑黄色野菜が 豊富だし

なかなか 「映える」やん。

鯛も焼いて ほぐしたら 真っ白に~~

色々 工夫次第で イイ感じに なるんです♪

 

楽しんでやれば、 楽しくなってくるもんです。

そんなこと思いながら 介護食 作っています。

おじいさんは どうだか?

ほとんど 残さず 食べてくれるので・・・

まあ いいかなぁ~


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