日々の中で見つけたもの♪

今日は 何と出会えるのかしら?

かぼちゃプリン

2021年02月04日 | 野菜料理

昨年 収穫したカボチャが まだ ゴロゴロあります。

 

煮物にしたり 天ぷらにしたり グラタンなど おかず物には 使っていたのですが。。。。

 今回 初めて〈カボチャプリン〉に挑戦してみました。

いつも 作ったものを いただいてたのですがね (苦笑;)

材料は カボチャ・卵・牛乳・砂糖

レンジで 柔らかくして フォークで潰し 砂糖を混ぜて なめらかにする。

卵と牛乳を加えて もっと滑らかになるかと❔ ブレンダーにかけてみました。

 

フライパンにペーパータオルを4つ折りにしてのせ その上に 生地をいれたバットをのせる。

それから バット外側の 1/3 まで 熱湯を入れて

弱火で約20分 蒸す。

中心に竹串を刺して 液体がつかなければ 出来上がり♪

とろ~り 

メイプルシロップを かけて いただきました

 

材料に 生クリームがいるの?

道具は 蒸し器がいるし 出してこないと!

色々と思うことがあって 作ったことがなかったけれど

以外に 簡単でした。

 

ごちそうさまでした

 


コメント (4)   この記事についてブログを書く
« 大根(2) | トップ | ロマネスコ »
最新の画像もっと見る

4 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
作ってみますね (ゆり)
2021-02-04 15:57:03
こんにちは(*^^*)

私プリンは最近全然作ってません。

メモメモ!!
そうだ!プリンって蒸し器で作りました。
何だか思い出してきました(*^^*)
何十年も作ってなかったんですよ(;^_^A
有難うございます♡

別のこと

はなさんのコメントのお名前が私のブログで示されますね。
他の方でもそうですが。飛べる人と飛べない人がおられます。
私のコメント欄から飛べると読者さんも飛べます。

けれど、花さんから、このブログに飛べないのです。
もしかしたらURLが違うのかな?
私のはhttps://というところから入っているURLですが。

とてもいいブログですから皆様に読んでいただけたらと思って書きました(*^^*)
ゆりさんへ (はな)
2021-02-04 23:05:28
コメントありがとうございます。
「いいブログ」なんてお褒めの言葉まで頂いて~(^^v

別のこと=そうなんですか?
あれ 何かが 違うのでしょうかね?
ごめんなさい どうなっているのかわからないです(-_-;)
でも また お立ち寄りくださいね。



美味しそうですね (スー)
2021-02-05 12:50:45
こんにちは~。
美味しそうなかぽちゃプリン!
いっぱい食べたくなりそう。
私もフォローさせていただきますね。
よろしくお願いします。
スーさんへ (はな)
2021-02-07 22:07:20
かぼちゃプリンって 秋のハロウィンに食べるイメージでしたが 季節外れに食べたくなってきました。
今度は おひな祭りのデザートに ひし形に切ってみようかな(笑)

またお立ち寄りくださいね。
コメントありがとうございました。

コメントを投稿

野菜料理」カテゴリの最新記事