日々の中で見つけたもの♪

今日は 何と出会えるのかしら?

ひな祭り 終わりました

2021年03月06日 | 日記

今年のお雛祭り 終わりましたねえ~

いつまでも 飾っておくと 

「せっかく雛人形が 身代わりとなって厄を引き受けてくれたものが

女の子に戻ってくると考えられ 早く片付けた方が良い」といわれるようになったようですよ。

いつまでも片づけが出来ない だらしない人とも思われ お嫁に行くのが遅れる とも書いてありました(ネットにて)

 

空気の乾いている 晴れた日に~

とりあえず お人形と お道具を 箱にしまいました。

「ありがと!また来年 お会いしましょ」って お一人ずつに声をかけてね(笑)

🎎 🎎 🎎 🎎 🎎

お雛祭りに いただいたお菓子です。

ビスケット、金平糖、和三盆? 色々と入っていて 見た目も可愛く 色んなお味 食感が楽しめましたよ。

ありがとう~ご馳走様

ご嚥性肺炎が 心配な義父には これ~~

トロミをつけて どろ~とさせたもの

ビーツを使ってみました。

色目も綺麗でしょ^^v

桃の節句に ぴったりのお色(^^♪

本人は 気づいてたかどうか 否かね (笑);

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お雛様

2021年02月27日 | 日記

お庭に ピンクの桃? 

いえいえ これは 梅ですが

可愛いお花を つけました。

       

「灯りをつけましょ ぼんぼりに~♪」

 

ここ何年かは もうせんを敷いて お人形達だけの お飾りでしたが

今年は 孫の初節句🎎

段飾りにして お道具も一緒に飾ってみました。

 

もう 35年以上前のもの

私の父母が 孫の初節句にと お祝いしてくれた雛人形です。

今度は ひ孫に・・と 受け継がれます。

亡き父母に 感謝です。

ありがたい事です。

 

        

知人に いただいた お雛様の色紙も 一緒に 飾りました。

お餅をついて ひし餅も 作ってみました。

 

女の子の誕生をお祝いし、その健やかな成長を祈って お飾りしました🎎

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もうすぐ春ですね♪

2021年02月10日 | 自然

庭隅っこで 12月末ぐらいから咲いている水仙です。

別名 雪中花ともよばれているそうです。

鼻を近づけると とっても甘い いい香りがします。 

 

道端にも お花が咲き始めましたよ~

 ほら

てんとう虫さんも 出てきましたね。

もうすぐ春ですねえ~♪。

 

でも 三寒四温

暖かい日もあり 寒い日もあり~

まだまだ 油断は 出来ません。

どうぞ ご自愛くださいませ。

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ロマネスコ

2021年02月07日 | 野菜料理

畑で・・・

収穫❣

 

〈ロマネスコ〉

ブロッコリーとカリフラワーを掛け合わせて 作られたもので

味はブロッコリーに近く、食感はカリフラワーのようにコリコリしています。

 

海のサンゴか 貝みたいな形

そうか 宇宙のような・・・

しばらく キッチンに 飾っておきました(笑)

ネーミングも 形も おしゃれです。🎵

 

昨年の秋 苗を買って 植えてみました。

苗は ブロッコリーかカリフラワーかと 見分けがつきません。

収穫の時期になると こんなんが・・・・。

 

  

一房(?)ずつばらして サッとゆでて

ベーコンと炒めて 塩コショウ そして チーズをパラリ~♪

※ 写真撮るの忘れてました。

 

ごちそうさまでした。

 

 

 

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かぼちゃプリン

2021年02月04日 | 野菜料理

昨年 収穫したカボチャが まだ ゴロゴロあります。

 

煮物にしたり 天ぷらにしたり グラタンなど おかず物には 使っていたのですが。。。。

 今回 初めて〈カボチャプリン〉に挑戦してみました。

いつも 作ったものを いただいてたのですがね (苦笑;)

材料は カボチャ・卵・牛乳・砂糖

レンジで 柔らかくして フォークで潰し 砂糖を混ぜて なめらかにする。

卵と牛乳を加えて もっと滑らかになるかと❔ ブレンダーにかけてみました。

 

フライパンにペーパータオルを4つ折りにしてのせ その上に 生地をいれたバットをのせる。

それから バット外側の 1/3 まで 熱湯を入れて

弱火で約20分 蒸す。

中心に竹串を刺して 液体がつかなければ 出来上がり♪

とろ~り 

メイプルシロップを かけて いただきました

 

材料に 生クリームがいるの?

道具は 蒸し器がいるし 出してこないと!

色々と思うことがあって 作ったことがなかったけれど

以外に 簡単でした。

 

ごちそうさまでした

 

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