刺盛

ぎゅっと詰め込みました

豚の角煮

豚の角煮

 

 

秋の魚 夏魚から秋へ

太刀魚は春から夏うまいですが、秋もまた脂がのってますね

かさごは九州から飛行機にのってやってきました。

唐揚げと煮つけです

 

 

暑い夏スタミナ源

シャコ　生ギンダラ　ノドグロ刺し

太刀魚塩焼き　はぜ天

夏の前菜 ハモ あわび

夏っぽいです

ハモの湯引きとあわび酒蒸