おばおばけろんぱ

おばQの私生活丸出しブログ

やれば出来る!『畔上の台所』は続きます

2020年02月29日 04時56分00秒 | 今日のお弁当

mashami降臨です





メニューはmashamiが全部考えてました

手元にある食材を考えてメニューが降りてくる

mashamiはいつもそう言ってました

閃きでメニューが決まってました。

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今日(昨日)はもう私しかいない

そんな中で正午に今からランチに行きたいと連絡貰いました。

ご飯も炊いてないしmashamiの作ったおかずも全てみんなに振舞って残っていたのはほうれん草の一品だけでした。

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またすぐに電話があってランチには行けない状況になったから16時過ぎに3人前のお弁当を作って欲しいとオーダーが変わりました。

予算は?と尋ねると1,000円でも1,500円でもと言うので

出来るだけ作れるだけ作るつもりでなんとかすると受けました。

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12時半から鶏ハムの燻製も同時にやりながら

mashamiちゃん降臨の元

食材の確認をしてメニューが降りてきました。

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mashamiちゃんがいつもやっていたことがこう言うことなんだと理解しました。

食材が被らない様にやったつもりが

山芋が被りました

ほうれん草の野蒜トロロ

紫小松菜の山芋山わさび醤油和え

どちらも似たメニューになってしまったけどね

食感が違うから許してね







16時までにだったけど

出来上がったのは17時

1時間オーバーしちゃったけど何とかこれだけのお弁当に仕上げられてこの2年mashamiに仕込まれた事が私を成長させてくれてたんだと有難い気持ちになりました。

やるじゃん俺!

今まではレシピを取って何が何グラムとやってきたけど

今回は舌を頼りにmashamiちゃんの味に近づけたと思います。

どうやらやって行けそうです。

この機会を与えて貰えたことに感謝感謝!

本当に有難い

1,500円のお弁当

一食で食べるには多分多い量だったかな汗

・・・・・

からだカエル処 アロマフロッグス『畔上の台所』

入間郡三芳町藤久保366-27

電話☎︎049-258-2974(049にご飯肉なし)

・・・・・

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2 コメント

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Unknown (masami)
2020-03-01 23:15:14
💮💮💮
>masamiさん (おばQ)
2020-03-01 23:36:04
ありがとうございます~!

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