おばおばけろんぱ

おばQの私生活丸出しブログ

お煮しめ

2018年12月27日 12時39分27秒 | 我が家のお節(手作り)


今日は朝からお煮しめ

今年は私が完全に調理補助なので

全てレシピ取りしながらなので

いつもの3倍時間が掛かってます〜

朝イチからの仕込み始めは

椎茸旨煮、乱切牛蒡、手綱蒟蒻

鍋に入れるまでは私の仕事

鍋に入れてからはmashamiの仕事

今まで当たり前にやって来たmashamiは

自分がどれだけ気を使って調理してたのかを

認識することになりました


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