アサリのお汁（おつゆ）

アサリを潮仕立てのお澄ましにしてもらった。
春になると貝は産卵に備え殻いっぱいに身を張らせ、冬の間に閉じ込んだ海のエキスでお汁は乳白色になります。今が一番おいしい時期ですね。

こちらはうーたんからのです
貝殻のスプーン
 
食べたアサリの殻をスプーンにしてお味噌汁を飲んでます。
子供ってすること一緒　（うーたん）

えらいですね、今は何でも進歩の材料になって、
それが絵になっている。
孫の成長を見ることができるのは有難いことですね。