Hawaiian Antique & Gallery HANA

鎌倉・由比ケ浜にあるハワイアンのアンティークショップから
季節を感じて

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ノースショア グッディーズ ココナッツ・ピーナッツバター

2014-06-01 | HANAからのお知らせ
今日は、先日ご紹介させていただきましたノースショア・グッディーズのレモンバターに続き、
ココナッツピーナッツバターの紹介です。

ハワイ・オアフ島ノースショアの自然から誕生したNorth Shore Goodies(ノースショア・グッディーズ)の商品は
すべてオーナーMarc(マーク)の手作りです。
もともとピーナッツバターが大好きだったMarc(マーク)が、自分の求めるピーナッツバターを作りだそうと
試行錯誤を重ね、遂に納得のいくハワイアンテイストのココナッツ・ピーナッツバターを作りだしたのこと。
そして、市場に出すや否やいきなり大ヒットを叩きだし、今ではオアフ島各地で開催されるファーマーズマーケットや
クラフトフェアー等に出店し、ココナッツ・ピーナッツバターを始め、ハ二-等、沢山のロコに大好評!!
一人のピーナッツバター好きのオーナーが始めた小さな会社が、今ではたくさんのメディアにも紹介されるほど注目されています。
中でも、一番の人気商品はやはり『ココナッツ・ピーナッツバター』で、砂糖未使用、無添加のため、安心していただけます。

お味はというと、甘くないピーナッツバター(ほんの~り自然の甘みはありますね。)にココナッツの香りと味がプラスされている感じです。

おすすめレシピは  ①フランスパンに塗ってトースターに。ラスク風。甘さの欲しい方はハチミツをプラス。
          ②サラダにプラス。フレンチドレッシングにプラス。 などなど
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