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念願のセラミック包丁、ゲット!

2025-03-03 | 個人的なこと

永年愛用してきた刃金の包丁、プロに度々研いでいただいてもいまいち切れ味が。

リュウマチで力が入らなくなったわたし、切れない包丁で料理するのは難儀です。

Facebookで「これいいかも!」と目を付けていたセラミック三徳包丁をやっと買いました。

帰りに「トマト」も買いました。

看板に偽りなし、想像以上の素晴らしい切れ味に感嘆!!!!

料理がまた楽しくなりそうです

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