浜田屋遼太

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喫茶店のナポリタン

2023-08-14 | B級グルメ
出雲市神西沖町R9沿いの喫茶ラブラブ          

創業50年、老舗喫茶店のイタリアンスパゲッティ。

「これを食べにラブラブに行く」という人も多いといっても過言ではないスパゲッティ。

熱々の鉄板にケチャップ色のスパゲッティ          

センターには生卵。

まずはそのままで。

このスパゲッティは酸味が効いたソースで、単なるケチャップ味とは違います。

卵を崩してスパゲッティに絡めると、酸味がマイルドになる。

お好みでタバスコや粉チーズもあり。

昭和レトロな店内で、懐かしい味のスパゲッティ。

ごちそうさまでした。
コメント
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