新玉ねぎの季節となった 
玉ねぎはいろんな料理に使える野菜の王様ですね。
アタクシは基本的に厨房に立たないので、同居人（妻ともいうが）が作った料理を黙っていただくだけ（文句言うと食べれなくなるので）です。
この時季とっておきのデラックスは、新タマと細ネギ（もちろん生のスライスですよ）を鰹のタタキの上にタップリのせ、美保関の太鼓屋醤油店のポン酢をドバーとかけていただくのが、アタクシのささやかな人生の小さなヨロコビであります。
アッ、それにカレーとか肉じゃが、味噌汁系、はたまた中華洋食系と何にでもあいますよね。
旬のものをいただくって、初々しくて嬉しいものであります
