線翔庵日記



おまつり、民謡、三絃、名水、温泉、酒、そして音楽のこと…日々感じたことを綴ります。

福井の水ようかん

2020年10月15日 20時07分57秒 | 食べ物

福井では冬にこたつにあたりながら水ようかんをいただくという。何年か前、夏に福井へ出かけたとき、ウワサの水ようかんを買ってみた。これは夏でもかなりおいしかった!

 

そして最近、ネットでも買えることに気づき、買ってmきた。

今回の水ようかんもおいしかった!

黒糖の味がして、独特な感じがした。そしてちゅるんとした食感が何とも言えず、病みつきになる。

また福井に出かけたいな!

 

 

 

コメント
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