ケーキ日記

halfapersonの、東京近郊ケーキ屋さん食べ歩きとネガティブな日記

カフェ・ブールマン@成城学園前

2007年05月31日 | その他
こんなにステキなお店があったなんて…makiさん ありがとう!

ニューヨークチーズケーキ380円→大きな白いお皿に乗った姿、そのシンプルな美しさに見とれる。クリームチーズのツンッとして力強く濃厚な味わいに、ガッチリしすぎない口あたり、卵の穏やかさや甘さが加わって、コーヒーとの相性は◎。長年愛されるのも納得。ほかにもチーズケーキが数種類あり、中にはマンゴーチーズケーキというものも。また行かなきゃ。
左奥のドゥミタスは600円。ていねいに抽出されたコーヒーエキスは、少しすするだけで体全体にジワッと染みていく。エスプレッソも好きだけど、この広がりは得られないかも。


なんでこんなに
ビリーズ・ブートキャンプは人気なんだろう
エアロビとは違うのかな
やってるところ見られたくないな



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shop data カフェ・ブールマン

東京都世田谷区成城6-16-5-2F
12時~22時 年末年始休
小田急線「成城学園前」徒歩3分
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珈琲店トップ@新宿西口

2007年05月30日 | その他
新宿・渋谷でひと息つけるお店。

オイスタートースト500円→バターを塗ったトーストの上に燻製のカキを乗せて、マヨネーズを添え、レモンをギュッとしぼっていただく大人なトースト。カキ好きなので美味しいけど、ちょっとコッテリ。
レアチーズケーキはコーヒーとセットで750円(ブレンドなら700円)。ここのアイスコーヒーは最初から甘さが付いていて、生クリームも浮かんでるけど、けっこう濃厚な味わいが○。レアチーズはツルンとした口あたりの、サッパリした作り。


うつむいて歩いてたら
目の先に女子高生のかばんがあった
そこには白いペンで
「最強」と書いてあった



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shop data 珈琲店トップ

新宿西口店:東京都新宿区西新宿1-9-18-B2
8時~22時 日曜休
京王・小田急線ほか「新宿」徒歩4分
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ブーランジェリー・ブルディガラ@広尾

2007年05月29日 | その他
マンゴーのエクレアって、はじめてかも。

エクレア・マング310円→フォンダンの黄色が鮮やか。皮を割ってたっぷり挟まれたクリームは、カスタードの甘さじゃなく、マンゴーピューレの味わいがしっかり。皮のざっくばらん感もあるし、大ぶりで値段もお得。フレッシュさは夏向きでグー。

※食べたのは5月26日。


会社の先輩は、体型を気にしてるようで
お弁当の揚げ物を残していた
がんばってるなと思ったら
添えられた豆とひじきも残してた



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shop data ブーランジェリー・ブルディガラ広尾店

東京都港区南麻布4-5-66
8時~21時
東京メトロ日比谷線「広尾」徒歩3分
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Farmer's Table@表参道

2007年05月28日 | その他
原宿にいながら、大きな木を眺めて一息つけるお店。

ムースフロマージュ・ルージュ→ヨーロピアンブレンドのコーヒーとセットで1260円。レアチーズの白ではなく、卵のように黄色いチーズムースは。シュワッと軽い口あたりかと思いきや、ブニュンとした弾力。がっちりしたベリーのジュレが厚いので、チーズが一番目立つというわけじゃない。生クリームが添えてあるのがカフェっぽい?


イタ飯屋さんにはあまり行かないけど
アクアパッツァが食べてみたい
ただ単に
言葉の響きがいいから、なんだけど



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shop data Farmer's Table

東京都渋谷区神宮前5-11-1
月~木12時~19時 金~日・祝12時~20時(冬季~19時)
東京メトロ銀座線ほか「表参道」徒歩8分
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CAFE415@東日本橋

2007年05月27日 | その他
ピスタチオの次は、コーヒー&スイーツで…いけるかな。

チーズケーキ400円→粒を感じるような口あたりはすぐに崩れ溶け、ネットリした食感に変わるけど、風味はそれほど強くなく、見た目よりは軽い作り。もう少しガツンッときても…と思ったけど、軽いのはランチのあとでも美味しくいただけるようにというお店の優しさ。添えてあるのはブルーベリーソース。
カフェラテ(400円)は少しぬるめで、ひと口めからミルクの甘さやエスプレッソの響きを楽しめるのがうれしい。


実家に任天堂Wiiがやってきた
うおぉぉぉ、これは面白いッ!
すごいぞ任天堂
おじいちゃんも甥っ子も大騒ぎだ



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shop data CAFE415

東京都中央区東日本橋3-7-7
平日7時30分~20時30分(LO20時) 土日祝11時30分~17時(LO16時30分)
都営浅草線「東日本橋」徒歩1分
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ラ・プレシューズ@アトレ恵比寿

2007年05月26日 | その他
ピスタチオ、これでひと区切りかな。

シシリアン420円→ピスタチオのダクワーズから伝わるパリッと割れる食感と、ピスタチオの風味がステキ。間に挟むのはワインのムースで、シュワシュワした気泡がシャンパンのよう。なのでベリーの果肉が持つ甘さとはもちろん好相性。
後ろのモンテリマール(430円)はハチミツとドライフルーツを使ったケーキ。ピスタチオのババロアには独特の香りがあって、ドライフルーツの濃縮された味わいやハチミツの甘さやコクが加わり、クセになる美味しさ。


2次会に行く女性たちが
広尾駅の改札で、待ち合わせをしていた
「ショウコ~、こっちこっちぃ」
「…わたし、サオリだよ」



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shop data ラ・プレシューズ

shop data ラ・プレシューズ アトレ恵比寿店

月~土 9時30分~22時
日・祝 9時30分~21時30分
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食べられなかった日は…

2007年05月25日 | ニヤ
ニヤ…麗子さんみたいだよ。


日本橋三越「世界のホテル逸品グルメフェア」で
帝国ホテル・市川幸雄さんの話を聞く
ショコラティエでありつつ、芸術家であり
ある意味建築家でもあり…笑顔もステキ

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ソルレヴァンテ@表参道

2007年05月24日 | その他
ピスタチオとカプチーノ。

ムース・ディ・ピスタッキオ200円→パクッと食べればすぐなくなっちゃうサイズだけど、ゆっくり味わえばピスタチオの美味しさが甘さとともにジワ~ッ。コリコリした食感も。
右側はパンナ・コッタ(420円)。たっぷりのベリーに、トロンッとしてミルキーなソースをかけたような…主役はベリーの酸味かなと思うけど、とっても美味しい。ボウルで食べたいくらい。ラテアートがキレイなカップチーノは、テラス席なら350円!


壁にとまった5羽のハト
その動き、位置取りの良さが
まるでアイドルのコンサートのよう
うん、ビシッときまってた



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shop data ソルレヴァンテ

東京都港区北青山3-10-14
11時~20時 水曜不定休
東京メトロ「表参道」徒歩3分
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オーボンヴュータン@尾山台

2007年05月23日 | その他
オーボンヴュータンさんへ行くときは、いつもちょっぴり気合いを入れて。

ピスタッシュ500円→ネットリしたアイスは、お店の印象に似て力強く、ザラッとした舌触りも。クンッとくるのはバニラの香り?いわゆるピスタチオらしさ、モワンとした風味や余韻ではなく、独特な味わい。奥のエスプレッソは450円。

※お店に行ったのは5月22日。


オーボンさんと真剣勝負ッ、と
アイスを食べようとした瞬間
店内に入ってきた女子大生が
大きな声で「いや~ん、カワイイ~



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shop data オーボンヴュータン

東京都世田谷区等々力2-1-14
9時~18時30分 水曜休
カウンター席あり
東急大井町線「尾山台」徒歩5分
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アン・プチ・パケ@江田

2007年05月22日 | その他
丘を登って訪ねると、幸せな気持ちになるお店。

トライアングル420円→まず感じるのはチョコムースと木苺のソース。でもそれは第一印象であって、やがて広がるのはピスタチオムースの、例えるならプリンのような優しい味わい。キャラメルミルクなども合わせ、穏やかで、とっても美味しい。
マント・ショコラ(420円)は、から四角に。見た目だけじゃなく、赤ワインで煮たいちじくを挟むことで味わいも変化。ミントに負けないチョコの風味で力強く、かつ爽やかに。いちじくのプチプチした食感もいいアクセント。


きょうの夕飯はナポリタンだ!と
心に決めてたのに
気がつくと
親子丼を食べていた



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shop data アン・プチ・パケ

神奈川県横浜市青葉区みすずが丘19-1
10時~20時 水曜休
東急田園都市線「江田」徒歩15分
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カー・ヴァンソン@飯田橋

2007年05月21日 | その他
ピスタチオものは なかったけど、どれも美味しいッ。

タルト・ノワ380円→タルトの中にクリームが敷き詰められているわけじゃなく、クルミが山盛りでゴロンゴロン。それをまとめるのがネットリして力強いキャラメル。ほろ苦さも感じる濃厚な作りは、クルミの量に負けない味わい。
左のエクレア・カフェ(250円)はコーヒー味がクッとくるクリームと、フォンダンの甘み。トロンッ。右のジャンジャンブル(200円)は卵の優しさが伝わる風味と口あたりの柔らかさ。ショウガの香りは、舌じゃなく鼻で辛さを連想させるよう。あぁ美味しい。


yahooのトピックスで紹介されていた
手をつなぐラッコ
なごむなぁ、ニヤリとしちゃった
まるでぼのぼのみたい



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shop data カー・ヴァンソン

東京都新宿区筑土八幡町1-2
11時~19時 水・木休
JR総武線ほか「飯田橋」徒歩7分
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ラ・メゾン・デュ・ショコラ@有楽町

2007年05月20日 | その他
訪ねるたびに、好きになっていく。

ショコラグラッセ680円→キンキンに冷えているわけではなく、もちろん氷も入っていないので、冷たくても風味はしっかり。これって酸味と言っていいのかな?ビターさやコッテリ感より長く残るのは、口の奥でキリリッと引き締まるような味わい。ゆっくり、ゆっくり楽しみたい。

※お店に行ったのは5月14日。


駅のエスカレーターを下るとき
上り側から、子供に話しかける母親の声が聞こえた
「世の中は、いい人ばっかりじゃないんだからね~」
そうだけど…「ね~」って



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shop data ラ・メゾン・デュ・ショコラ

東京都千代田区丸の内3-4-1
11時~20時 12/31~1/3休み
東京メトロ有楽町線ほか「有楽町」徒歩2分
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アルカイク@戸塚安行

2007年05月19日 | その他
アルカイクさん、さすがだなぁ。

シャルム400円→なんてステキなケーキなんだろう…ほれぼれしちゃう。生地やクリームから広がるピスタチオの風味がしっかり伝わり、食べてもほれぼれ。さくらんぼジャムの濃い甘さが味わいに深みを与え、コリッとした食感や、ねっとりした口溶けも印象を強くする。大好き。
奥のエキリブレ(350円)は木苺風味のチョコムース。口あたりに差がある2種のムースはキレよく、濃い味わいながらスッキリ。台が硬く、食感の変化も。


草野球をやった
球を打つのも楽しいけれど
ずっとドキドキできる守備が好き
ヘタなりに、ね



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shop data アルカイク

埼玉県川口市戸塚4105
9時30分~19時30分 木曜休
イートイン席あり
埼玉高速鉄道「戸塚安行」徒歩7分
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espressamente illy@日本橋

2007年05月18日 | その他
エスプレッサメンテ・イリー。

マロッキーノ320円→ショットグラス?で飲むカフェモカは、小さくとも表面の模様はキレイ。甘さは控えめで、エスプレッソの苦みがしっかりなので、これくらいの量をキュッと飲むのがちょうどいい。
奥はパンナコッタとカンパリのジュレ(400円)。かなりユルめのカンパリジュレと、逆にガッチリしたパンナコッタの組み合わせは、カンパリの苦みがおもしろい。

※お店に行ったのは5月17日。


バタバタと働いて
家に帰ってきて
一日を振り返ってみても
何にも思い浮かばない



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shop data エスプレッサメンテ・イリー

東京都中央区日本橋2-5-13
7時~22時
東京メトロ銀座線ほか「日本橋」徒歩1分

shop data illy Bar
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メゾン・ド・プティフール@日本橋高島屋 期間限定

2007年05月17日 | その他
ドサッと雨が降って、ピカッと晴れた。

タイタニック441円→ヘーゼルナッツの香りがするクリームと、ピスタチオのクリームが美しくたっぷり飾られつつも、まず感じるのは、台になっているフィナンシェに隠れたチェリーの味わい。渋みもある甘酸っぱさが、豊かなナッツの風味の中で刺激になって美味しい。フィナンシェやクリームのコクに、食感の変化もあって楽しい作り。


雨足の激しさにビックリ…どしゃ降りだ
もう、どんな天気でも驚かないぞ
ビシャビシャになって地下鉄に乗って
地上に出たら晴れててビックリ



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shop data 日本橋高島屋Weekly New

shop data メゾン・ド・プティフール 南馬込店

東京都大田区南馬込5-42-10
9時30分~19時 不定休
都営浅草線「西馬込」徒歩1分
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