ケーキ日記

halfapersonの、東京近郊ケーキ屋さん食べ歩きとネガティブな日記

モンペリエ@市川

2005年07月31日 | その他
ジバラ・ラクテ・エ・カネル370円→見た目から連想した味と全然違う。ミルクチョコよりもシナモンが香るムースの中にマンゴーのゼリー。底にはいちじくの生地でプチプチした食感。静かでゆっくりした口溶けと味の重なり方が心地いい。


2歳くらいの女の子とお母さんの会話
子「あれな~に?」母「あれはね~、プロミス」
子「プロミス~?」母「まだ覚えなくていいのよ~」
…ずっと覚えなくていいよ


昨日はブログ下書きのまま寝ちゃうし
3日続けて珈琲特集と関係ないケーキだし
野球ですりむいた傷はグジュグジュしてるけど…
夏は好きな季節

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shop data モンペリエ

千葉県市川市市川南1-5-17
9時~21時 日祝 9~20時
木曜休
JR総武線「市川」徒歩2分

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手作り菓子工房うふ@住吉

2005年07月30日 | その他
バパマンガ330円→マンゴーの甘さがメインも、やがてバナナやパッションフルーツが絡んだミックス味に。ややネットリした、マンゴープリンとは違うユニークな印象。表面を飾るジュレにライムの皮が入って微かに香り、南国テイストup↑。


お店前のベンチで食べていると
お店の方からお茶の差し入れ…ありがとうございます
ご夫婦でやってらっしゃるのか、お二人とも いい笑顔
小規模ながらアットホームな雰囲気に、心がなごむ

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shop data 手作り菓子工房うふ

東京都江東区住吉2-25-3
10時~20時30分
水曜休
東京メトロ半蔵門線「住吉」徒歩1分

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万惣フルーツパーラー@神田

2005年07月29日 | その他
ホットケーキ630円→表面カリッとして噛むほどに生地の甘さが広がる、とてもオーソドックスな味わい。もっと個性的な作りかと思っていたので意外ではあったけど、落ち着く美味しさ。添えたバターとメープルシロップはもちろん好相性。


友人がデザインしたTシャツが
期間限定で販売されていると聞き
久しぶりに秋葉原へ…都内でありながらも
異文化コミュニケーションな雰囲気がステキ

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shop data 万惣フルーツパーラー

東京都千代田区神田須田町1-16
10時~20時
日祝休 イートイン有
JR中央線・山手線「神田」徒歩5分

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セブンイレブン@近所

2005年07月28日 | その他
特集:珈琲時光

崩れながらも硬めなゼリーの食感はおもしろいけれど、味が薄いというか…ちょっと水っぽく感じた。生クリームはサラッと軽く、下層のムースもまたサッパリ。


評価してくれる人もいれば
見下してくる人もいる
気にし始めるときりがないけど
気にしないのも難しい

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TOM@代々木

2005年07月27日 | その他
特集:珈琲時光

コーヒー金時650円→代々木の珈琲専門店。コーヒー部分はシロップじゃなくアイスコーヒーなので、甘すぎずサッパリと食べられる。つぶあんの甘さと風味、バニラアイスでコク。最後はストローでゴクゴクと。


仕事の後で行った信濃町のビアガーデンは
長蛇の列で1時間以上の待ち時間
え~ッ…いくらなんでも混みすぎ
空前のジンギスカンブーム到来か

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shop data トム

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ハーゲンダッツ@赤坂

2005年07月26日 | その他
特集:珈琲時光

エスプレッソ320円→もう少し苦く、もう少し甘さを抑えて…なんてワガママ言いたいけど、コーヒーの風味はちゃんと楽しめる作り。仕事が終わらず、2日続けてハーゲンダッツ。遅くまで営業しているので助かります。


2年半ぶりのスペース・シャトル打ち上げ
その瞬間をテレビで見ていてジーンときた
世の中、うんざりするニュースばかりだけど
人が未知の世界へ旅立つ姿は美しいな

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shop data ハーゲンダッツ

東京都港区赤坂3-10-1
月~金 11時~23時
土日祝 11時~20時 イートイン有

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ハーゲンダッツ@新宿

2005年07月25日 | その他
特集:珈琲時光

クッキーサンド・コーヒー260円→厚めのチョコクッキーはザックリした食感が弱いけど、香ばしい苦みは○。コーヒーアイスは、なんかこうグッとくる感じが…淡々と食べ終えてしまった。コンビニの「クリスピーサンド」は好きなのに。


友達と話しながら階段を上る女子高生
二人同時につまづいて
お互いを見ながらニコニコ …これが若さというものか
ん、なんか変態っぽく聞こえるな

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shop data ハーゲンダッツ

新宿小田急エース南コーナー
平日 10時~22時45分
日祝 10時~22時30分 イートイン有

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フュッセン@荻窪

2005年07月24日 | その他
特集:珈琲時光

ジュレ・オ・カフェ399円→自立しながらも崩れ方はグジュッとしたゼリーは、苦みは薄くちょっと変わった風味。生クリームはかなりコッテリめ。コーヒーを含んだ生地の食感が意外と効いてる。下層のブラマンジェはフワッとした気泡の大きさを感じさせる。


草野球の前、荻窪に立ち寄り
ル・クール・ピューでサンドイッチを買う
店員さん「よい週末をお過ごしくださいませぇ~」
斎藤孝が泣いて喜びそうな、正しい日本語

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shop data フュッセン

東京都杉並区荻窪5-18-9
10時~19時
水曜休 イートイン有
JR中央線「荻窪」徒歩5分

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アルカイク@戸塚安行

2005年07月23日 | その他
特集:珈琲時光

カプチーノ390円→マスカルポーネのムースを使っているけど、一般的なティラミスよりドッシリした作り。柔らかな生地に包まれ口あたり優しくとも、中に隠れたコーヒームースがネットリ濃くて風味は力強い。シナモン多めも生クリームのコクで食べやすく。


大きな地震で電車がストップ
埼玉・蕨駅の人だかりをかきわけ、東京へ戻るべくバスに乗り
着いた先は埼玉・鳩ヶ谷
…ここはどこ?東京はどっち?

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shop data アルカイク

埼玉県川口市戸塚4105
9時30分~19時30分
木曜休 イートイン有
埼玉高速鉄道「戸塚安行」徒歩5分

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赤坂ミコレ@赤坂

2005年07月22日 | その他
特集:珈琲時光

ブラジリアン420円→上層は練乳のような甘さのホワイトチョコのムース。重さに耐え切れずブニュッとはみ出してるモカムースは口あたり柔らかで、カラメリゼされたアーモンドが隠れていて風味も濃く、苦みもしっかり。互角の勝負も最後はホワイトチョコが残る。


どいつもこいつも勝手なこと言いやがって…
と、思うけど
みんな疲れてウンザリしてるんだな…
とも思う

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shop data 赤坂ミコレ

東京都港区赤坂3-6-10
月~金 11~24時 土曜 11~18時
日祝休 イートイン有
東京メトロ千代田線「赤坂」徒歩1分

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洋菓子舗ウエスト@銀座

2005年07月21日 | その他
特集:珈琲時光

モカ420円→口溶けがすごく早いモカクリームとバタークリームは塩気に似た余韻。でもメインの味はまわりにタップリついたくるみの風味。カラメリゼされたナッツがクリームに隠れてカリッとした食感。口あたりは軽くとも食後はけっこうコッテリ。


遅くまでやってるケーキ屋さんに行きたくて
仕事の後、会社の後輩くんとウエストへ
白のテーブルクロス、制服を着たウェイトレスさん
マダム御用達、ある意味 高級メイド喫茶

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shop data 洋菓子舗ウエスト

東京都中央区銀座7-3-6
月~金 09~23時
土日祝 12~21時 イートイン有
東京メトロ丸の内線「銀座」徒歩5分

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イル・ピノーロ@銀座三越

2005年07月20日 | その他
特集:珈琲時光

カプチーノ315円→カラメリゼされたアーモンドの甘さと香ばしさ、カリカリした食感。生地のコーヒー風味はそれとはっきり分かるほど力強く、巻かれたキャラメル?のクリームは口溶けスーッと早くとも余韻は長い。苦みをちゃんと伝えてくれるのがうれしい。


昨日もデパ地下、今日もデパ地下
明日もデパ地下、あさってもデパ地下
仕事終わって電車に乗って
閉店間際のデパ地下に駆け込んで…この繰り返し

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shop data イル・ピノーロ

銀座三越 地下1階
10~20時
東京メトロ銀座線「銀座」徒歩1分

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ジャン・ミエ@銀座松屋

2005年07月19日 | その他
特集:珈琲時光

ジュレ・オ・カフェ473円→目をひく白いダイス状のものは、ブニュブニュと弾力があって練乳、ホワイトチョコ、ミルキーのような甘さ。コーヒーゼリーは逆に崩れるような柔らかさで、苦みがしっかり。甘い方が最後まで口に残るけど、食感の差はおもしろい。


2か月前の今日、雑誌に掲載され
1か月前の今日、gooブログのトップページで紹介された
でもアクセス数はそんなに変わらない
いつも読んでくださってる皆さん、ホントにホントにありがとう

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shop data ジャン・ミエ

銀座松屋 地下1階
10~20時
東京メトロ銀座線「銀座」徒歩1分

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松之助NY@代官山

2005年07月18日 | その他
サワ-クリ-ムアップルパイ472円→薄くスライスされたりんごの酸味と甘さがメインで、クリームの甘ったるさは全くなく、とても丁寧な作り。上に敷き詰めたそぼろのようなクランブルとくるみの食感も○。大きいけどすぐ食べ終わった。


お店がなかったり、すでに閉店してたりとツキがなくとも
気が滅入らなかったのは
西郷山や都立大跡の公園を散歩できたから
やっぱり緑って大切なんだな

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shop data 松之助NY

東京都渋谷区猿楽町29-9
10~20時
イートイン有
東急東横線「代官山」徒歩5分

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オリジンーヌ・カカオ@渋谷東急フードショー

2005年07月18日 | その他
特集:珈琲時光

アラビカ451円→期待するのはコーヒーとチョコのバランス。チョコクリームはババロアのようなフルンッとした食感で、シナモンの風味が意外と強い。コーヒーゼリーはやや硬めで酸味が残る濃さ。生クリームは柔らか。期待したバランスは…味わい○。ただ、なぜかチョコ部分だけが先になくなった。


隣のテーブルで ずっとしゃべってるレディ
「あそこの人、女優じゃない?ほらハワイ生まれの~」
「昔アイドルで、ECCジュニアで、名前わかんな~い」
…早見優って教えたら、その口閉じてくれるかな

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shop data オリジンーヌ・カカオオ

渋谷東急フードショー
10~21時

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