ケーキ日記

halfapersonの、東京近郊ケーキ屋さん食べ歩きとネガティブな日記

エーグル・ドゥース@目白

2004年07月06日 | その他
ティラミス・オー・フィグ420円→ポルト酒に漬け、粗く潰して底に敷き詰めたイチジクが甘くブワッと広がり、マスカルポーネは、あくまでイチジクの風味を穏やかにするためにある感じ。飾り方が美しい。
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