ケーキ日記

halfapersonの、東京近郊ケーキ屋さん食べ歩きとネガティブな日記

アミティエ@神楽坂

2008年10月26日 | その他
モカロールを紅茶と一緒にいただいたら、どんな感じだろう。

フィグ・フレッシュ400円→秋らしく、いちじくを挟んだショートケーキ。フクナガさんでパフェ食べたときにも思ったけど、いちじくって不思議。このケーキも、パクパク食べ進むと美味しさを半分しか楽しめないかもしれないと思い、ゆっくりのんびり、少しアンニュイな気持ちでいただく。クリームはコクがあるのに余韻はクリアなので、いちじくに幅を持たせつつ、その風味は隠れない。
写真奥はルレ・モカ(380円)。モカらしい、キュッとしたところもちゃんとある味わい深さ。

※お店に行ったのは10月23日。


粉砂糖のついたお菓子を食べるときって
おもいきり息を吸うと
粉が気管支に入って
肺が甘くなるのかなって、いつも心配になる



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shop data アミティエ

東京都新宿区築地町8-10
10時~19時 火曜休
イートイン席あり
東京メトロ東西線「神楽坂」徒歩4分
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15 コメント

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仲直りのケーキ (くるみ)
2008-10-26 02:58:23
いちじくショートもモカロールも大好きな友達に
プレゼントしたいです。
今日ちょっと失言しちゃって
すぐに謝ったけど許してくれるかなぁ。。。

ふたりで美味しいケーキを食べて
仲直りしたいです。
なんて素敵な! (hanahana)
2008-10-26 08:58:27
おはようございます。
血液が赤いガムシロ・・・なんて素敵
わたくしはきっと豆でできています。
甥っ子の幼少期はミスドのドーナツ。

 モカ最近はまりですう
な~んか、まったりするというか・・
甘さが深い・・気がする。。よう、な?
Unknown (夫婦ともかっぱ)
2008-10-26 10:58:34
いちじくは不思議な果物ですね。
お料理に使っているのも好きなので、料理本体よりも、いちじく添えと書いてあると、そちらを優先して決めてしまいます。乾燥いちじくをかじりながらお茶を飲むのもいいです。
お菓子では、毎年いちじくのタルトを心待ちにしています。期間限定なので、気づくとなくなっているんです。ショートケーキもあるのですね。初めて見ましたこれも秋限定ですね。
神楽坂にこのようなお菓子屋さんがあったとは知りませんでした。(神楽坂というと、不二家のぺこちゃん焼きしか思いつかないです。)
Unknown (takeiko)
2008-10-26 10:59:54
あのう、いつも思うんですけどhalfapersonさんはだいたいどれくらいの頻度でケーキを食べているんですか?週に、とか一日いくつとか。三度の飯よりケーキ、という感じですかね。
この日記を見るといつも甘いものが食べたくなるので困ります
食べたい~。 (masa)
2008-10-26 23:44:59
こんばんは!
私も、もうそろそろアミティエさん行きたいな~って思ってたんです。このルレ・モカのファンなんです。
コクがあるけど、しつこすぎないしコーヒーの香りがとてもいいですよね♪

イチジク。なんだかファジーなフルーツですよね。最近ヨーグルトに刻んでいれて食べてますが、やっぱり何かと組み合わせてパンチを与えることで活きてくる味かな~?と思います。(フランボワーズとかシナモンとか。)
初めて見ました! (napeko)
2008-10-27 00:16:08
いちじくのショートケーキがあるなんて、びっくりです!タルトではよく食べますが、どんな感じなのかチョッと想像つかないです~。

実は近いうちにアミティエさんのモンブランを食べに行こうかと思っていましたが、ショートケーキも気になってきました
Unknown (halfaperson)
2008-10-27 01:13:58
>くるみさん
あらら、つい言い過ぎちゃったのですか?
すぐに謝ったのであれば、その言葉に想いが詰まっていたのであれば
大丈夫、ちゃんと伝わるものですよ

ふたりでまた仲良く、ケーキを食べに出かけてくださいねッ

*------*
>hanahanaさん
血液が豆って、ポコポコしてそうだけど、体には良さそうですねッ
ミスドのドーナツを食べすぎちゃう気持ち、分かるなぁ
そうそう、ミスドのD-ポップのナゾ、最近ようやく知りました

モカはいいですよねぇ、しみじみ美味しいです
もっと流行らないかなッ

*------*
>夫婦ともかっぱさん
いちじく添えって言葉、たしかに魅力的かも!
フォアグラのいちじく添えとか、鴨肉のローストいちじく添えとか…なんて言ってますが
お店でそういうメニューを食べたことは、全然ありません
いつか食べてみたいな~ッ

神楽坂には、ほかにもスイーツのオススメ店があるので
ぜひぜひ出かけてみてくださいねッ

*------*
>takeikoさん
理想を言えば、1日1軒で2個の食べ歩きがしたいのですが
仕事をしていると、なかなか難しくって…なので
いまはお休みの日に2~3軒をまわることが多いです

甘いものが食べたくなって困っちゃいます?困らないでください!
ご近所のケーキ屋さんで、ぜひたくさん食べちゃってくださいッ

*------*
>masaさん
アミティエさんの定番、ルレ・モカ、いいですよね~
ほろ苦さと酸味がキュッと効いていて、とっても美味しいと思います
季節感のあるラインナップもステキッ

いちじくというと、ライ麦パンに入った、ドライのものが浮かびます
フランボワーズとの組み合わせ、美味しそうですねぇ
masaさんお手製のいちじくタルトがあったら、ぜひ食べてみたいですッ

*------*
>napekoさん
ショートケーキって、いちごが定番ですが
お店によって季節ごと、意外といろんな種類があるんですよ
夏だとマンゴーやスイカ、秋は栗やいちじく、ぶどう
メロンショートなどは定番になりつつあるのかも

アミティエさんのモンブラン、去年のものと少し変わっていました
今回いただけなかったので、近々行かねば
napekoさん、ボクより先に食べちゃってくださいねッ
Fig♪ (ちー)
2008-10-27 22:44:46
いちぢく、大好きなので写真だけでも嬉しいな
ショートでも絶対奥深い美味しさを感じられるのでしょうね。。。ほんと、ゆっくり味わいたいですね、いちぢくの深い味わい
日本の生クリームはやっぱり美味しいですし
「コクがあるのに余韻はクリア」みたいな、素敵なクリームを久しく味わっていません
こちらの生クリームはコクがあまり無く、脂っぽい後味なものが多いのです
Unknown (halfaperson)
2008-10-28 02:38:50
>ちーさん
いちじく、美味しいですよねぇ
子どものころにも食べたことはあるのですが、大人になってからの方が
断然美味しく感じます
パンに入った、ドライのいちじくの甘みとか…あ~美味しい!

あぶらっぽい後味のクリーム、たまにあるのですが
ちょっとガッカリしますよね
軽くてスッキリしたのが好きですッ
フィグ (komomo)
2008-10-28 10:45:53
イチジクって子供の頃に よく庭先でなっていませんでしたか?

アリが群がっているのを見てから トラウマで 今でも
生のは食べれないのです
でもね 美味しいのを1つ見つけました
パティスリーショコラトリー サンニコラの
マンディアンに乗っているドライフィグ
これはトラウマ排除しちゃいました

以前母にフィグの入ったフランスパン(アンデルセン)を
買って帰ったら それを友人と食べたらしく
美味しいと絶賛でした

今年も買いに行ったら
『ワインに合わせて作ったものだと思われます
 今年は作る予定は今のところありません』との返答でした
そんなに美味しいなら 今度は沢山かって みんなで
食べたいなぁって思ったのに

あとモカ味のもの食べながら 紅茶よく飲みます
モカ&コーヒーより モカの風味が引き立つ気は
するのですが 邪道かなぁ

最近 粉ものが気管に入る苦しさ 解ってきました
きなこ 危険です

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