ケーキ日記

halfapersonの、東京近郊ケーキ屋さん食べ歩きとネガティブな日記

松風窓@江古田

2010年10月16日 | その他
続けること、積み重ねることで生まれるものがある、かな。

フレンチトースト(セットで900円)→ドーン!と長いその姿にウットリ。お皿からはみ出しちゃいそう。クイニーアマン風とメニューに書いてあったので、どんな感じなんだろうと思っていると、なるほど、柔らかく口で溶けていく生地を、薄く砂糖の層で覆う感じ。なのでパリッ、カリッと音が口の中で響きます。塩気はないかな。卵の優しく穏やかな風味を楽しみつつ、添えられたメープルシロップで甘みに変化をつけて。ブラックのコーヒーにもよく合うし、うふふ、ゼイタクだ。

※お店に行ったのは10月15日。


電車で見かける、中学受験の塾の広告
小学生って大変だな
今回掲載されていたのは、こんな問題
殿様気分で考えてみて



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shop data 松風窓

東京都練馬区旭丘1-75-11-2F
火~金15時~22時 土曜13時~23時 日曜13時~21時
月曜休
西武池袋線「江古田」徒歩2分

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8 コメント

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すごい!! (どうらく人)
2010-10-16 13:56:27
お皿からはみ出ちゃってませんか??

フレンチトーストとクイニーアマンのコラボ
ホントに贅沢ですね

最近の学生は、ただ暗記するだけじゃダメなんですね…
焼きバナナ!? (ぽにこ)
2010-10-16 17:27:12
かと、思いました~フレンチトーストとわっバゲット一本分くらい有りそうなボリューム食べたい~端からかじりつきたい~
すごいっ! (こらそん)
2010-10-17 01:32:31
最近工場へ潜入~なんて番組もあるけど、
このフレンチトーストの状態から、
逆回しで最初のパンがどんなパンなのか見てみたいです!

弟が中学受験をしていたころより、格段に難しくなっているような....
Wikiにはちょうど答えになりそうなフレーズがありました。
江戸時代屈指の名君だったそうです。
おゎ! (azzurri)
2010-10-17 02:02:24
こ、これ何パンですか!?
プレートに収める為に曲がってる!(隣のコーヒーが大きい魚を釣った時に隣に置くタバコの様ダw)
フォルムといい、味のアレンジといいユニークなお店ですね。
お店の名前も何か和菓子屋さんや品の良い旅館の名前みたい。
こういうお店Good♪
懐かしいです。 (NON)
2010-10-17 08:23:14
〝松風窓〟
   懐かしい・・・。

それにしても、すごい
    フレンチトーストですね。
*松風窓さんの入っているビルは
   私の同級生の家なんですよ~。
Unknown (halfaperson)
2010-10-18 01:01:33
>どうらく人さん
そうなんですよ、これ、お皿からはみ出しちゃいそうなんです
うまいこと、こう、クルっと端を丸めておさめるテクニック
すごいですよねぇ

ホットケーキと同様に、フレンチトーストにもいろんな可能性がありそう!
カフェも、もっと食べ歩かなきゃッ

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>ぽにこさん
焼きバナナにも見えますね~
最初に見たとき、ボクには焼き肉屋さんのホルモンにも見えました
ドーンと大迫力!とっても美味しかったです

今週のどこかで、フレンチトースト食べてくださいねッ

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>こらそんさん
このフレンチトースト、どうやって作ってるんですかねぇ
松風窓さんにはカウンター席があるので、今度そこに座ってみます
で、じーっと作り方を観察してみます!

広告の問題、なにがすごいって改革案を40文字以内でまとめなきゃいけないこと
たった2行で、何をどう書けばいいのやら…ホント、小学生は大変ッ

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>azzurriさん
切り分けて提供するのではなく、こうしてクニュッと頭を曲げて出してくるところがステキ!
ひと手間かけているところも含めて、お店の心意気が伝わってくるようです

松風窓さんは、とても落ち着いた雰囲気の珈琲専門店
ひとりでゆっくり過ごすにはピッタリのお店なのです
近くへ行った際は、ぜひ立ち寄ってみてくださいねッ

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>NONさん
松風窓さんとは、そういったつながりがあったのですね
昔を懐かしみつつ、ぜひまた江古田へ出かけてみてください
これがきっかけで、同級生の方とまたお会いできたりしたらいいのになぁ

松風窓さんの真向かいにあるマイマイさん、こちらにもたまにうかがいます
いいなぁ江古田、また江古田に住もうかなぁ
Unknown (オバシャン)
2010-10-18 09:17:23
おいひそ---
フレンチトーストってけっこう薄味なものが多くて、
苦手ですが、
こちらはどうだったのでしょう!?クイニーアマン風ならしっかり甘かったのかしら!気になります!
自分で作ると甘さが足りなくて、
増し増ししたバターと砂糖の量に驚きながら作ったコトがあります。

受験問題、
私も中央線の中で見ました。
実際の受験生の回答もこの続きモノで載せて欲しいな!



Unknown (halfaperson)
2010-10-18 23:57:47
>オバシャンさん
こちらのフレンチトーストは、クイニーアマンという名前から想像するほど
バターリッチなわけじゃないけど、でもけっして、物足りなさは感じませんでした
メープルシロップも添えてあったので、ときどき足して変化を楽しんだのでした

受験生、大変ですよねぇ、ボクのときは、こんな問題なかったけどなぁ
頭いい学校は違うのかしらッ

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