吊していた柿を下して
網の上に並べて干します
また完成に近づきます
今のさくらんぼ畑の眺めです
紅葉で綺麗ですよ
赤くなるのもあります
日々
甘みをため込みます。
今日もこちら山梨は
晴天ですが寒く、風が吹いています
枯露柿に干しには最高の条件です
注文受付が始まりました
よろしければご検討下さい
地元農家はこれを ずくし と呼んでいます
枯露柿の原料となる甲州百目の完熟もので
農作業の合間のお茶の時間に食べます。
田舎の極上スイーツです
さくらんぼの白山園ブログ