師走です。

いよいよ今年も残り一月となりました！
12月はなにかとイベントが多いですよね
やり残したことはないかと周りを見渡すと、やる予定で手をつけていないものがあったり・・・
これからラストスパート頑張ります
「師匠も走る」とはよく言ったものですよね、ホント。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　事務所

お鍋できました★

うま馬特製忘・新年会用のお鍋できました

大名店は水炊き・モツ鍋・塩ちゃんこの３種類、冷泉店は水炊き・塩ちゃんこの２種類です。どれも素材の味を活かした素敵なお鍋になってます
みなさん！忘・新年会のご予約は、うま馬でどうぞ

山形屋

鹿児島催事ついに始まり！
２５日からの鹿児島山形屋デパートの催事始まりました～
そして、結果は。。。
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大成功
うま馬全社員大喜びです
まだまだ、気を抜かず３０日までやっていきます
応援よろしくお願いします


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　うま馬

鹿児島 山形屋もうすぐ！！

最近、めっきり暑さもなくなり、秋冷えとなってきましたね
昨日までの、東京新宿「おめざフェア」も無事終わり、最終日昨日、箱メンが
10日間開催中最多の売上でした！
それを追って、今日までの、名古屋名鉄「秋のうまいもの市」を第2の催事部隊が、必死に頑張っています


そして～～10/25より今度は、九州へ戻ってきまして、うま馬初
実演販売開始です
いろんな事にチャレンジしていきます
どうか、山形屋さんの催事もうまくいきますように。。。

鹿児島の皆様、是非遊びに来てくださいね
あの、社長（手嶋）に現地で会えるかも？！
お待ちしています！
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　催事部隊　

らーめん完成！

ついに・・・ついに完成しました
うま馬ラーメンが、なんとご家庭で味わえるようになったのです！！！
高級感たっぷりの箱にズシッとした麺とスープの重さには従業員一同感動
まさに自信作です

9/20開始のうすい百貨店「おめざフェア」、京都大丸「秋のうまいもの市」
から販売開始となっております。
どちらも数量限定販売となっておりますので、百貨店でお見かけの際はぜひ一度ご賞味ください。

ラジオに参加！

8月某日。事務所にあった一本の電話でこの話は始まりました。
ＫＢＣラジオ様から社長の手嶋に、なんとラジオの出演依頼があったのです！
もちろん手嶋は快諾

澤田浩二さんが事務所にいらっしゃって、収録も無事完了しました。



この内容は、9月12日（火)「ＰＡＯ～Ｎ」の　社長のイス　コーナーでＯＮ　ＡＩＲ予定です。
リスナープレゼントもございますので、是非2人のテンポよいトークを聴いてみてください


事務所　

ついに今度は百道浜ストアーに！！

8/16放送の百道浜ストアーにな～んと“うま馬大名店”の坦々麺が紹介されました
その日からお店の坦々麺は、いつもに増して大人気
・チーズ坦々麺
・グランド坦々麺（煮玉子＆チャーシュー）
・ワンタン坦々麺
・チャーシュー坦々麺
のメニュー追加でお店も大賑わいです
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　大名店店長　

大名偵察

この前大名店に行ってきました！
いつも事務所で仕事をしているので、大名でのディナーは初めてなのです・・・

期待と不安が半分こで店内に入ると、活気のあるスタッフとお客様にとりあえず一安心。
お料理もおいしくいただけました

会社側ではなく、第三者の立場でスタッフの対応を観察し料理の味をみることで、今後の課題も見えてきました。
それを会社におろすことで、今後のお客様満足と大名店の発展に繋げていけたらと思います。

びっくりしました！

な～んと、川島なおみさんが冷泉店に２日連続で来店してくださいました

もう、冷泉店長は、一緒にワインもただいちゃってカンゲキ

とても、とても気さくな方でした

７月も終わり！

今日もあつ～い！良い天気！！
昨日天神はやっぱり人・人・人！！！
賑わっていました！
明日からの８月花火大会楽しみだな～
うま馬も８月より新メニューで乞うご期待！

　　　　　　　　　　　　　　　　　うま馬　山田