無題・休題-ハバネロ風味-

私の視線で捉えた世の中の出来事を、無駄口、辛口、様々な切り口から書いてみました。

辛み大根

2019-01-05 16:46:12 | 食べ物

昨年、山形市での最後の会議の帰りに、尾花沢の道の駅に寄った。「今年は雪が少ないねぇ。」とお店の人と会話を交わしたのも束の間、翌日は「もうヤダ」と思う程の雪が降ったのも懐かしい。

そこで買ったのが、この辛み大根。大根おろしにして食べるのだが、蕎麦のタレに入れると美味い。食欲の無い時には、本当に有り難い。尾花沢の道の駅で、この齋藤ワキ子さんはアイドル級の生産者だ。間違いの無い農産物を出してくれる。この辛み大根は小さな大根で、いつもは2-3本買えるのだが、この日は1本しかなかった。せっかく寄ったのに残念とそばに並んでいた不思議な円筒形をした辛み大根に手を伸ばしたが、お店の人に「それはあまり辛くないかも。」と教えて貰い、手を引っ込めた。「辛いのが良いのなら、この赤いのも辛いよ。」と勧められたのが右側の大根である。

赤い大根おろしって、見た目にもどうなんだろうと思いながら、S氏に手渡した。

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