羅麺屋 匠＠浦和／肉玉つけめん【本年７７杯目】

アウェイ京都戦の１１月２８日（土）にぷらっと浦和に行き、以前はガードのところあった匠に浦和仲間とともに移転後初訪問（一時は春日部に移転してたらしい）。場所は概ねロイヤルパインズの裏あたり。テーブル席とお座敷席があったような。並んでいても、席も空いていてもなかなか案内してくれない、実にのんびりとした仕切りは郊外のお店ゆえか。数あるメニューから肉玉つけめん（８５０円）にした。

スープはあっさりと濃厚の２択で、今回は空腹だったため迷わず濃厚をチョイス。太目の麺は自家製麺らしいのだが、もちもちしていて弾力がある。魚介とんこつっぽいつけだれでは初めて見た「あおさ」が入っていたりして、麺につけだれががっつりと絡む。肉玉というだけあって、角切りとスライスした肉たっぷり。しかし普通盛だと麺はやや少なめかも。添えられたレモンを途中投入して２度おいしい的な楽しみ方ができた。メニュー他にもあるし、また来よっと。

そういえば店内に大きな壁掛けテレビがあったんだけど、何故か「巨人の星」が流れていたな。

住所：埼玉県さいたま市浦和区仲町２－１０－１２
電話番号：０４８－８３１－０４０３
営業時間：１１：００～１４：３０　１７：００～２１：００
定休日：日