トラットリア サントゥッチ （TRATTORIA SANTUCCI）
アッシジでの最初の食事は、サンタ・マリア・デリ・アンジェリ地区のトラットリアでした。
この店は、教会の脇を通る広い通りを、駅に向かってしばらく歩いた右手にあります。
何の下調べもせず、とりあえず行き当たりばったりで入った店でしたが、
味は合格、そしてなによりワインが安い！ハウスワインがハーフサイズのデキャンタで2.5ユーロ。
オーダーしたのは、前菜にフリット・ミスト、プリモを2品、
ノルチャ風ペンネと、サルシッチャとニョッキのトマトソースあえです。
フリット・ミストの中身は、
オリーブやモッツァレラチーズ、トマトライスなどの4種類。
気になるノルチャ風ペンネの正体は、
豚挽き肉のホワイトソースでペンネをあえたものでした。
腹ごしらえを済ませた私たちは、いよいよアッシジの旧市街へ向かいます。
TRATTORIA SANTUCCIのホームページはこちら
http://www.cameresantucci.com/
（ちなみに、宿泊施設もあるようです）
