善然寺よもやまばなし

横浜の浄土真宗本願寺派(お西)のお寺です。
電話 045-741-2351
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蕎麦好きの新年会の巻

2014-01-28 | Weblog

本日14時からヨガです。よがったら来て見て~~~~

昨日は蕎麦打ち会の新年会でした。(桜木町・魚游)

蕎麦打ち会もいまではご門徒さんだけに留まらず・・・遠くからも習いに来てます。

蕎麦好きが興じて家で蕎麦打ちがしたい方々

まだ入会したばかりで・・・茹でると短く切れるのですが・・・・切れなかった・・・・・それぞれ蕎麦の打ち方の悩みがあり

中級者にも悩みが・・・・年越し蕎麦を50人前を打ったけど・・・・5人前を10回では体力が

包丁を持つ手つきも最初はぎこちなかった方が・・・・4年たつと・・・・

今では大晦日にご近所さんへ振る舞っておられるそうです。

ご近所さんは「美味しい」ととても喜ぶそうです。

本年は1回の量をもっと多く打って練習しよう・・・と先生から目標を言われていました。

そのためには持ち帰って食べてもらう協力者がいないと大変ですよ~~~~と付け加えられていました。

飲みながらこんな風にワイワイガヤガヤ・・・気心が知れて良かったです。

次回蕎麦打ちは2月3日月曜日 13:30からです。

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