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【箱根湯本】牛なべ 右近ブログ

箱根湯本滝通りにあるこだわりの特選和牛を使った牛鍋屋「牛なべ 右近」

6月(水無月)からの牛なべ右近の前菜のご紹介！

2025-06-02 13:29:00 | コース料理

天下の険、箱根に挑む旅人を

こだわりの牛鍋でおもてなし。

牛なべ 右近

こんにちは。箱根湯本茶屋にある旅人へのおもてなし処「牛なべ 右近」のスタッフです。

6月が始まり、梅雨の時期を迎えるため曇天模様が続き気味の箱根湯本☔️

普段とはまた違う雰囲気の中、雨音と共にお食事をぜひお楽しみください🥰

今月から右近コース･極コースでご用意をしている前菜の内容が新しくなりましたのでご紹介します✨🍀

 

『自然薯と野菜のピクルス』

『牛時雨煮』

『右近カステラ焼き』

『クリームチーズ西京漬け』

『牛ミノと水茄子の梅肉ソースかけ』

『牛ハチノスのラタトゥイユ』

『小田原産 鯵の南蛮漬け』

『自家製コンビーフと湯葉のべっこう餡かけ』

 

また、使用している食材や食器などが、夏仕様になりました。

その他にも清涼感のあるお料理をご用意しておりますので、そちらも合わせてぜひお楽しみください！

 

「牛なべ右近」では箱根で唯一の「川床」をご用意しております。

箱根の季節を感じながら、眼下を流れる清流「須雲川」を眺めてのお食事は日々の喧騒を忘れる癒しの空間を演出します。是非ご利用くださいませ。

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▲全国から厳選した特選和牛を使用した、こだわりの牛鍋

 

▲箱根唯一の川床、眼下に流れるのは清流「須雲川」

 

▲牛なべ 右近

貸切の個室もご用意しております。

接待や会食などでのご利用受付しております。

 

また、当店でも提供している自然薯の味をご家庭でも楽しんで頂けるようにネット通販の「箱根湘南美味しんぼ倶楽部」を開設しております。

▲箱根湘南の魅力的な食材を提供する通販サイト 箱根湘南美味しんぼ倶楽部

自然薯の他にも、湘南しらすや、自社加工している小田原地魚漬魚や、小田原干物など湘南箱根の魅力的な商品をお届けしています。是非ご利用ください。


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