女川港の秋刀魚が

宮城のチームプルプル本間君から船上詰めの秋刀魚が届きました。



がっちり水氷にしてあり、キンキンに冷えてます。



モチロン刺身。
中骨を骨抜きで抜くのが面倒なので包丁で切り取りました。
なあんて美味しいんだ。サンマやイワシの刺身って本当に美味しいですよね～。
新鮮じゃなきゃあできないです。
本間君ありがとう～～。