魚の恩恵

釣った魚って鮮度もいいし美味しいですよね。
血抜きして美味しく食べましょう。

昨日も今日も美味しくいただきました。



マダイの湯引きの刺身としゃぶしゃぶだったり・・・・・



頭やカマ、腹スは塩焼き。長男が頭の目の周りを最初に食べてから隅々ほじくってます。



掘りたての筍のご飯と味噌汁、フグの一夜干しを焼いて食べます。

右端のはメジナの白子。おろしポン酢でいただきます。

いやあ～～酒が進んじゃいますわ～～。