岩牡蠣の会議

今日は岩牡蠣の出荷に向けての会議でした。



僕が佐和田地区でも岩牡蠣を出荷しないとと言い出してもう７～８年経ちますか。
ルール作りから出荷のサイズなどいろいろとありましたが
今回、参加者の中からも今後の資源の枯渇を心配する声がありました。
今までも岩牡蠣の稚貝が着床する時期を前に岩を掃除する提案をしてまいりましたが
他の組合員から声が出たのは初めてです。
いい方向に向かってほしいものです。