軽井沢の友人が忙しい時期が終わって夏休みとでもいうのでしょうか
いつものように佐渡へと釣りに来ました。
彼の名前は小沼康行。関東を（日本をというべきか？）代表する若きフレンチのシェフです。
軽井沢でオーベルジュ ド プリマヴェーラのオーナーシェフをしています。
HPはこちら
http://www.karuizawa-primavera.com/index.html
彼からのお土産のバタースカッチです。
明日の僕のターゲットは、いるかいないかは解りませんが４０センチオーバーの尾長メジナ。
口太メジナを中心に条件次第でマダイを狙います
。３０リッタークーラー一杯にするつもりです。
乞うご期待
