これは沢根港。
真野湾はカキの生産で有名です。そのカキの稚貝をカキ棚に取り付けます
ものすごい量ですが、これはホタテ貝の貝殻にカキの稚貝を定着させたものを仕入れます。
これがそれ。
それを１～２週間、佐渡の海に慣れさせてから、本格的にカキ棚へと吊るします。
そしてこのカキが大きくなって出荷されるのが来年の冬ということになります。
つまり今年の冬を越して二年目の冬ですね。
美味しく育ってほしいものです。
沢根港の長い堤防では多くのクロダイ狙いの人がいました。
写っているだけで６人。写ってないところに２人です。
見ている間は釣れてなかったですけれど・・・・。
