四合瓶が二つ。
ずっと冷蔵庫に入れておいたのですが、いやはや一年経つと・・・・
しかし、飲んでみると旨いのです。
流石に今年の出来たてのフレッシュさはなく、発酵している微炭酸も感じられないのですが
これはこれで美味しいのです。少し雑味が入りますが、辛口、すっきり。
左が前の、右が今年のです。
製造年月でわかるでしょ。
この一本でおしまいですが、今年の濁り酒もなんとか夏までは在庫したいと思っています。
夏も旨いですぞ。きりりと冷やして美味しい肴とともに味わっていただきたいものです。
でも、効きます。何故か酔うんです。
なんでだろ？？。
