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しいたけをハウスに搬入してます

2011-08-06 05:06:33 | シイタケの日記
おはようございます。神戸農園の神戸重信です。

菌床しいたけをハウスに搬入する作業にはいりました。
しいたけ菌が菌床ブロック全体に広がったので、収穫するためのハウスに移しています。
ブロックが白色から完全な茶色に変わったら、搬入時期になります。




▲まずは棚に丁寧にならべます。




ビニールに包まれていた菌床ブロックはカッターで切り、中身を取り出して並べ直します。
この作業は締め切ったハウス内での作業の為、非常に暑いです。
秋頃この作業ができれば快適なんですけどね。

私は、しいたけ菌のアレルギー持ちで湿疹ができてしまうので、この作業だけはできません。こんにゃくのボルドー散布してます。





▲袋を切った時に、しいたけの液が飛びます。私は、この時のしいたけ液に触れると皮膚が悲惨な状態になってしまいます(泣)





▲温度調整、散水を行なって、しいたけが生えてくるのを待ちます。




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