寒いからねぇ……京急雑色駅すぐ側北海道らーめん:楓で味噌ラーメンをいただく。
この店は数年前オープン当初に一度来たきりでちょっとご無沙汰でした。別に気に入らなかったわけではなく前回の評価もなかなか悪くなかったのですが「雑色商店街」自体さほど行く場所でもなく用事もなかったこと、また最近は「よし松」「遠州」となかなか面白い店を見付けたのでそちらに行ってしまうことが多かったせいで、なんとなく可もなく不可もなくのこの店に入らなかったのですが。
基本的に以前と大きな変化はなく味噌ラーメンとしては悪くないです。カレーに外れ無しというように「みそ味」にも比較的ハズレはないもので濃い薄いの好みや赤やら白やらの味噌の好みの違いこそあれ、よっぽどのことがなければ安心して食べられるのが味噌ラーメンですね。
ここ、楓の味噌はトロリクリーミータイプで急に寒くなった今日この頃なかなか良い感じに身体に染み渡ってくれます。尖った部分のないやさしいみそ味に看板にも大きく書かれている「さっぽろさがみ屋製麺」の黄色い太縮れ麺、味噌の王道という感じの麺でなかなか良いですね。
今回も生中を発注しましたが最近よくある350ccクラスの物よりやや大きめのジョッキな所も個人的には○です。
ビールのアテにトッピングされているチャーシュウやメンマ、海苔を食べるのですが……このトッピング部分がややいただけない(-_-)チャーシュウは印象に残らない感じ、うま味もないし個性もない、しょうがないので海苔で巻いて食べました。また、メンマに至っては妙に甘い液体風味……あまりメンマ増量はお勧めは出来ないです。
麺とスープ自体は良くマッチして悪くないだけにこのチャーシュウ&メンマに関しては改善を求めたい所ですね。
なので、★★★☆☆(2.75)前回よりダウンです!
ところで。
昼ご飯には虎ノ門36森ビル内の「清水」という居酒屋で「カツ煮定食」を食べました。まぁ、普通のカツ煮ですが実はカツ丼よりカツ煮の方が好きな私なので基本的には満足でした。ただねぇ……なんかの間違いなんでしょうがみそ汁が驚くほどぬるかった♪まぁ文句を言うってゆう方法もあったんですがねぇ、めんどくさいし、みそ汁はいつも最後の〆で飲み干すタイプなので今から温めなおしてもらってもしょうがないのでそのまま帰ってきました。
え?たただそれだけのことです。
昼カツ煮夜味噌ラーメン&中生、ちょっと食い過ぎだなって思ったもので(^^;)
この店は数年前オープン当初に一度来たきりでちょっとご無沙汰でした。別に気に入らなかったわけではなく前回の評価もなかなか悪くなかったのですが「雑色商店街」自体さほど行く場所でもなく用事もなかったこと、また最近は「よし松」「遠州」となかなか面白い店を見付けたのでそちらに行ってしまうことが多かったせいで、なんとなく可もなく不可もなくのこの店に入らなかったのですが。
基本的に以前と大きな変化はなく味噌ラーメンとしては悪くないです。カレーに外れ無しというように「みそ味」にも比較的ハズレはないもので濃い薄いの好みや赤やら白やらの味噌の好みの違いこそあれ、よっぽどのことがなければ安心して食べられるのが味噌ラーメンですね。
ここ、楓の味噌はトロリクリーミータイプで急に寒くなった今日この頃なかなか良い感じに身体に染み渡ってくれます。尖った部分のないやさしいみそ味に看板にも大きく書かれている「さっぽろさがみ屋製麺」の黄色い太縮れ麺、味噌の王道という感じの麺でなかなか良いですね。
今回も生中を発注しましたが最近よくある350ccクラスの物よりやや大きめのジョッキな所も個人的には○です。
ビールのアテにトッピングされているチャーシュウやメンマ、海苔を食べるのですが……このトッピング部分がややいただけない(-_-)チャーシュウは印象に残らない感じ、うま味もないし個性もない、しょうがないので海苔で巻いて食べました。また、メンマに至っては妙に甘い液体風味……あまりメンマ増量はお勧めは出来ないです。
麺とスープ自体は良くマッチして悪くないだけにこのチャーシュウ&メンマに関しては改善を求めたい所ですね。
なので、★★★☆☆(2.75)前回よりダウンです!
ところで。
昼ご飯には虎ノ門36森ビル内の「清水」という居酒屋で「カツ煮定食」を食べました。まぁ、普通のカツ煮ですが実はカツ丼よりカツ煮の方が好きな私なので基本的には満足でした。ただねぇ……なんかの間違いなんでしょうがみそ汁が驚くほどぬるかった♪まぁ文句を言うってゆう方法もあったんですがねぇ、めんどくさいし、みそ汁はいつも最後の〆で飲み干すタイプなので今から温めなおしてもらってもしょうがないのでそのまま帰ってきました。
え?たただそれだけのことです。
昼カツ煮夜味噌ラーメン&中生、ちょっと食い過ぎだなって思ったもので(^^;)