祝日の月曜日、深谷市櫛引の養鶏ファームが営むカフェ ルコックさん。
以前は平日のみの営業だったのですが、今回伺うと定休が水曜と日曜に変わっている。。
特徴的だった半月形の看板もなくなっていて（朽ちちゃったかな）
調べてみると前回訪問は、、２０１４年なので １０年近く前か。。 ⇒★
そりゃ、いろいろ変わりますよね。
ウッディな店内は変わらず。
メニューは、、若干絞られた感じでしょうか。。
前はピザとかもありましたね。
詳細メニューは黒板で確認するのは変わってないですね。
パスタ、、な気分ではないので。。デリセットか、、カレーか。。
デリセット＋ちょこっとカレー（＋２００円）をお願いしました。
外食で揚げ物が続いていたので久しぶりにお腹に優しそう。
青森産サーモントラウトのマリネ。サラダ仕立てになっています。
サーモン、、とありますがトラウトサーモンは本来川で育つニジマスを海で養殖したもので
品質管理で寄生虫が沸かないようにして生食で食べられるようにしたものだそうです。
外国産がほとんどかと思っていたのですが（回るお寿司のサーモンとかこれのイメージ）
国産も流通しているのですね。→ 味が濃くて別物。
チキンとフリッジ（ショートパスタ）をナッツの香ばしいソースで合えた冷製デリに
ちょこっとカレーはココナッツの風味は軽く、結構辛口で美味しい。
地元野菜のラタトゥイユ。（すっぱいのはカポナータ）
夏野菜たっぷり。
コーヒーを頂きながら。。
マンゴーのパフェ（ハーフ）も頂いてしまいました。
ハーフでもたっぷり。せっかく控えめのお昼だったのにｗ
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cafe LE COQ
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