和え物もあるよ

【１１月８日は何の日】レントゲンの日
　　　　1895年、ドイツの物理学者レントゲンがX線を発見した日。

【１１月９日は何の日】119番の日


【前の答】エスカロップ
Ｑ１，エスカロップはどこのご当地料理でしょうか？
　　　　ａ，沖縄　　ｂ，鹿児島　　ｃ，青森　　ｄ，北海道
　　　　　→ｄ，根室市のご当地料理で、略してエスカとも呼ばれているんだよ。

Ｑ２，ボクには２種類の色があります。何色でしょうか？
　　　　ａ，赤　　ｂ，白　　ｃ，黒　　ｄ，青
　　　　　→ａ，ｂ，
　　　　　　ケチャップライスを用いる赤エスカと、
　　　　　　バターライスを用いる白エスカです。

Ｑ３，バターライスの中に入っているものは何でしょうか？
　　　　ａ，筍　　ｂ，コンニャク　　ｃ，アサリ　　ｄ，タコ
　　　　　→ａ，

Ｑ４，平たい皿に盛ったご飯の上にビーフカツをのせ、デミグラス風のたれをかけ、
　　ゆでたキャベツを添えたかつめしが郷土料理なのはどこでしょうか？
　　　　ａ，薩摩川内　　ｂ，加古川　　ｃ，上田　　ｄ，流山
　　　　　→ｂ，


【脳トレの答】どら焼


【なぞなぞの答え】
風邪が治りかけの人が魚を買ったら傷んでいましたが、
返品する気にはなりませんでした。
さて、何の魚でしょうか？

　　　 →ブリ（ぶり返したくない）


【今日の話】
ボクは天竺の、数種類の色の材料を取り合わせた織物に由来するんだ。
だから、彩りのよい材料をとり合わせて
ボクのように美しく焼き上げた料理のことを言うんだよ。
調理法というより、盛りつけ方なのかなと思います。
「彩りよく」とか「美しく」という定義なので、
様式はさまざまなんだよね。
これと言った形式がないのさ。
鮭、白身魚、鶏、卵などでよくつくられるようです。
和え物や蒸し物、炒め物もあるようです。

Ｑ１，天竺は、今のどこでしょうか？
　　　　ａ，ギリシャ　　ｂ，エジプト　　ｃ，インド　　ｄ，ベトナム



【今日のひと言】期限はパワーの源

【今日の脳トレ】

【今週の一枚】

【今週のなぞなぞ】
窓の間に星が見えた時につけて食べるものは？